餐桌上常见的空心菜,竟然还有这么多的好处

空心菜是我们生活正餐桌上的美味，那么你知道空心菜的功效吗？下来我就给大家讲讲：

1、美容佳品。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜。

2、清热解毒。空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎作用。

3、防癌。空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。你喜欢吃空心菜吗？