院子有空地,别只种花草,5种ldquo

春天万物复苏，是适合栽种、播种、扦插的季节，爱花的朋友，都会入手很多花，要问我是怎么知道的，那就是我也是这样，不是逛花市，就是收快递，进入买买买的花钱季。不过我要提醒广大的花友朋友，院子有空地，春天别只种花草，种一些蔬菜，瓜果也很好，想吃就去摘一些，纯绿色污染，实现蔬果自由，愉悦了身心，满足了口福，想想也是美美哒。

01空心菜

青菜里我最喜欢空心菜，涮锅子、素炒、凉拌都很好吃，空心菜很好养，扦插，播种都能成活。空心菜的适应能力很强，在我国南北都可以种植。

空心菜不但好养，而且营养价值高，空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等能调节水液平衡的营养元素，食用可以降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，在一定程度上能预防癌症，而它还含有大量的维生素C、烟酸等营养物质，能降低胆固醇，甘油三酯，经常食用一些，有减肥减脂的作用，是一种营养价值高，药食两用的蔬菜。

若是家里有院子或是阳台有空间，就可以种一些空心菜，用疏松透气的土壤，加入一些底肥，因为是自己食用，所以最好用农家肥或是有机肥，种好后，一般7－10天发芽，30天左右就可以摘叶食用。

空心菜长得快，分枝能力强，吃的时候，可以掐着吃，越掐分枝越多，越茂盛，种一次可以长年采收，平时多晒晒太阳，做到薄肥勤施，土壤干就浇水，就能生长得很茂盛，随着随摘，很省心。

02樱桃小萝卜

樱桃小萝卜是一种四季萝卜，因为结出来的萝卜小巧可爱如樱桃，所以被人们称为樱桃小萝卜，因为其口感清脆，甜而不辣，适合生食，也被人们称为水果萝卜。喜欢吃的人很多。

樱桃萝卜不但好吃而且营养价值高，里面含有各种矿物质、维生素及各种微量元素，经常吃一些，有助消化的作用，而且很多萝卜生吃能防癌。樱桃萝卜的株型小巧，院子里有一小片空地就可以种植，阳台盆栽也可以。

樱桃萝卜的种植一般是春天的时候，用种子播种，土壤疏松透气，加入一定的底肥，种好后，一般7－10天出芽，出芽后，当小芽长出2－3片真叶，就可以疏苗（很多花友反应自己栽种的小萝卜只长叶子不结果，大部分都是因为没有疏苗，种的太密集了），只要阳光充足，保证充足的肥水，一个月左右就能长出小萝卜，若是想让它长得大一些，40－50天即可采收，好养见效快。

03圣女果

圣女果就是小西红柿，很多人喜欢吃，即是蔬菜也是水果，含有大量的维生素，含量是普通西红柿的1.7倍，营养价值极高。因为其外观玲珑可爱，口感香甜鲜美，风味独特，营养丰富，而受到人们的喜爱。

春天是种植圣女果的好时候，它的根系发达，再生能力强，植株强健，适应性强，在我国南北皆可种植，阳台庭院都可以种植。

想种圣女果，可以自己育苗也可以购买小苗，种在阳光充足，通风好的地方，肥水充足，一般2个月左右即可挂果，养护得当，采收完一茬还能接下一茬，值得种值。

04西瓜

西瓜很多人都喜欢吃，炎热的夏季吃一个冰镇西瓜，想想就很美，若是有个小院子（露台也能种，封闭式的阳台不建议种），就可以种几棵西瓜，西瓜爱结果，几棵就能满足一家的食用，想吃就去摘，想想就很美。

西瓜以播种为主，一般3月份就可以进行了，育苗的时候需要提前浸种，种上后，一般10天左右出芽，出芽之后，养出4片真叶就可以移栽。

地栽的西瓜对土壤的要求不高，露台盆栽需要用疏松透气的土壤，加入适量的底肥，放在光照充足的地方养护，其间做到薄肥勤施，见干见湿的浇水，它就能长得比较快，结果之后，一定要有充足的光照，光照时间越长，结出来的西瓜，口感越甜。

05香菜

香菜作为一种配菜，很多人都喜欢，是人们都很熟悉的提味蔬菜，可凉拌，可做汤，可做馅，吃面条的时候也可以放一些提味，虽然不像白菜需求量多，但也是生活中不可缺少的一种蔬菜。而且香菜的营养价值高，《本草纲目》中记载，它可以开胃消郁，止痛解毒，经常食用一些，对身体好。

春天正是种植香菜的好时候，一般是用种子播种，也有人会购买香菜根栽种，可以盆栽可以地栽，一般情况下种一小片，就能满足一家人食用，也可以在阳台上种一小盆。

香菜好养易活，对土壤的要求不高，一般用上疏松透气的土壤加入一些有机肥，放在阳光充足的地方，盆土干了就浇水，就能生长得很快，吃的时候，摘叶子食用，不要连根拔起，还能接着发新叶，种一次可以多次采收，很划算。

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