奇境里的私房好味,免费送脆皖鱼套餐啦从
桂林美食地图专属福利
福利一
脆皖鱼一鱼四吃套餐
(每份约5~6斤)
免费送啦!
开奖时间:4月23日
兑换时间:4月23日~5月23日
兑换需提前预定,仅限堂食
福利二
3~4人套餐
原价元
活动价元
需提前预定,仅限堂食
螺蛳羊蹄豆腐丸子汤
七彩黄瓜黑椒茶树菇炒牛柳
腐乳空心菜
6~8人套餐
原价元
活动价元
可预订包厢,无需最低消费
佛都笑香煎剥皮鱼
翡翠豆腐珊瑚韭菜
秘制五味鸭七彩黄瓜
白灼花枝油渣炒芥兰
火龙果炒牛仔骨
福利三
新客进店
首充达到消费金额3倍
首餐即可免单
走过林荫大道
听风吹叶落
听鸟雀啼鸣
跟寻松鼠散落的松果
君麟奇境就隐藏在这片奇境之中
古色古香的庭院,一花一草,一石一木,皆是精心设计的布局。不妨选择在庭前的雅座用餐,体会闲林野鹤般的意境。
拾级而上,里面更是别有洞天,中式风格的装潢,雕栏画壁,窗前的遮光帘都是一幅幅秀丽的水墨画。
包房内开阔敞亮,大圆木桌可供十几人落座,不同的包房还有不同的娱乐设施,麻将桌、茶桌等等……无论是来休闲放松还是修身养性,都是极好的。
君麟奇境里没有服务员在一旁侯着,所有的碗筷餐具早已准备好,放进了柜子中,自取即可,保证了私密性,更能让客人们感到自在。
元/小锅元/大锅
用新鲜的排骨熬成高汤,足足熬上四五个小时!食材之间的味道既相互渗透,又各有自身独特的风味。
佛都笑的汤底澄澈鲜美,呈奶白色,入口浓郁而滋补,无需多余的调味,这醇厚的口感刚刚好。
一份菜肴,却能尝到众多的美味珍馐,鲜鲍、海参、瑶柱、肉翅、鸡、鸽子、猪尾骨等数十种珍贵食材……一锅满满的诚意。
最无可取代也是最令人期待的就是鲜鲍了,每一颗都鲜甜无比,嫩滑又有嚼劲。
细丝状的肉翅,晶莹透亮,泛着诱人的色泽,入口细腻软滑,口感绝佳,真不愧是山珍海味之一。
来!喝了这碗汤,胜过敷二十片面膜!
88元/份
桂林名菜螺蛳酿与羊蹄的结合,竟碰撞出另一种形式的美味。
把螺蛳刷洗干净,挑出里面的螺肉,洗净去肠后,与五花肉一起剁成肉末,放入调料做成肉馅,再酿到螺蛳壳里。
放入丁香、辣椒等香料,和螺蛳酿、羊蹄一起煲上一个钟头。
香浓的汤汁渗入螺蛳酿里,美味加倍,口感更丰富,富含丰富胶原蛋白的羊蹄,被煲得软糯入味,但丝毫不腻。
元/份
“高端的食材往往只需要最简单的烹饪方法。”
枞树菌是专门从山里收购的野生枞树菌,作为一种珍稀名贵的食用菌类,烹饪时很远都能闻到香味,用来煲汤,鲜香浓郁,味道柔和。
黄骨鱼也是选择刚捕捞上来的野生黄骨鱼,鱼刺多而细小,吃时要非常小心,但因肉质鲜美,颇受欢迎。鱼肉细腻嫩滑,咀嚼后有一股特殊的甜味。
菌类永远是提升鲜味的一大杀器,鱼汤经过枞树菌的提味,使整道菜的风味更佳,不失为一道珍馐。君麟奇境把这一大自然的馈赠搬上餐桌,带给你更高端的味觉体验。
88元/份
鸭肉经过细火慢蒸,油脂香气从层层叠叠的肉纹中缓缓渗出,刀工火候、五味调和,外皮又薄又脆,胸肉紧实香嫩。墙裂建议直接上手吃!
42元/斤
取新鲜的脆皖鱼去骨腌制入味,加上香料裹上面粉,再放入料酒,下锅炸制两面金黄,香味翻倍,隔壁小孩都馋哭了!
煎制过后的鱼肉焦香酥脆,放进嘴里越嚼越香,简直是下酒良品呢~
38元/份
面点的内心是新鲜韭菜与鲮鱼肉的邂逅,一大口下去,焦黄酥脆外皮与软实内陷的碰撞,面香与韭菜香在舌尖跳跃,不愧为地道的顺德美味。
刚上桌的珊瑚韭菜一定要趁热吃哟,凉了的口感可会大打折扣啦~
42元/斤
作为中山东兴名菜的代表,以滑、脆闻名的脆皖,取其最精的一部分切成薄厚适度的鱼片,去骨,与新鲜菌菇一齐下锅烹煮。
滑嫩鲜甜的鱼片裹满辣味十足的辣油,令人欲罢不能。哇~老板,再来两碗米饭!
58元/份
吃到这儿太油腻了?快来试试这道妈妈的拿手凉拌菜清肠开胃叭!先腌再煲的猪肚更加入味,嚼起来毫不费力,一定可以让你眼前一亮。
48元/份
精选22天大小的乳鸽,既伸展开了骨骼,又是肉质最鲜嫩之时。这道从一上桌就香气勾人的盐焗乳鸽,立马抓住你的味蕾,油光饱满的色泽更是让你口水直流。
68元/份
豆腐是我们中华民族数千年美味中的瑰宝,营养价值极高。用上等黄豆磨成浆,佐以鸡蛋、蔬菜。上火慢蒸约四十分钟,淋上秘制酱汁。虽仍是豆腐,然已别有滋味。
36元/份
“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”,可见自古以来人们就嗜笋。小笋酿取细嫩青脆之笋,内包鲜甜香菇肉馅,每一口都是家乡的味道。
但,美酒佳肴虽好
可不要像丁丁兽一样贪吃哦
君麟奇境
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