夏日必备凉拌菜之一,色泽青翠,清脆爽口,简单美味又实惠

在这炎热的天气里是不是应该来做一道凉拌菜呢，你们说是不是呢，凉拌菜不仅可以下饭还可以在晚上小酌两杯，想想就特别惬意呀，尤其是夏天的晚上喝点小酒是不错的选择，哈哈哈哈。你们有喝酒的吗，或者男朋友有喝酒的吗，有的话就不妨给做个下酒菜呗（嘿嘿，那种嗜酒如命的你们就不要弄啥子下酒菜，免得喝多了搞事情，爱人做的下酒菜就适合小两口一起小酌一点，不宜大喝，就好比如小赌怡情大赌伤身，喝酒也是一样的）好像说了半天都在说废话，那就不多说了，你们如果喜欢吃凉拌菜的话就一起做做吧

我们在吃这个方面要做好，但是在学习这个方面也不能落下，所以小编顺便在网上找了资料让我们大家一起了解学习一下（也不知道是不是正确的，就当作课外小说吧）

网上资料：空心菜，原名雍菜，又名藤藤菜、菜、菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。

下面小编就开始制作“凉拌空心菜”，大家喜欢的话就在下面点个赞吧！

我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦

材料选择：

主料：空心菜克

辅料：辣椒2颗，生抽2勺，蒜1个，米醋1勺，红椒油1勺，花椒油1勺

非常好吃“凉拌空心菜”的做法

第一步

把我们所需要的食材全部准备好，

第二步

然后把我们准备好的空心菜摘成1寸左右长度

第三步

锅里烧开水煮

第四步

煮熟捞出

第五步

把调料汁放好加入生抽花椒油辣椒油蒜辣椒等拌匀

第六步

淋在空心菜上即可

第七步

装盘

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