菜地里有1种宝塔菜,以往无人问津,如

在农村的菜地里一般会有西红柿、胡萝卜、西兰花、南瓜、菠菜、红辣椒、芹菜叶、空心菜、芥菜等蔬菜，将这些蔬菜种植养护好了，那产量也很高，有一定的经济价值，不知道花友们有没有在农地里种植过蔬菜呢？其实在阳台种植蔬菜也没有问题，我们可以用泡沫箱来当蔬菜的花盆，一个泡沫箱可以种植好几十棵蔬菜，养护好了也会很旺盛，同时也有了观赏价值。

其实呢，在菜地里可不仅仅有蔬菜，还有许多特别的植物也会在菜地里生长，像牛筋草、节节草、积雪草、龙葵就比较特别了，植株的地上部分牛喜欢吃，还可以挖来当盆栽。也有1种宝塔菜比较珍贵，以往它在菜地里生长的时候无人问津，甚至将它当成杂草给铲除了，想不到如今的价值比较高，有花友才买了1斤都花了15元了，我觉得比大部分的蔬菜值钱，下面我们一起来了解一下这种野生的植物，也就是宝塔菜。

菜地里有1种“宝塔菜”，以往无人问津，如今珍贵，15元1斤抢着买！

宝塔菜

这种宝塔菜在许多地区被花友们称之为“土人参”，大部分的宝塔菜可以在农地里生长，也可以在干旱的山坡下生长，因为植株的根系可以吸收大量的水分，而这些水分保存在根系里面，等到环境比较干旱的时候，植株依旧可以通过根系给它的枝叶提供养分和水分，这就是宝塔菜的顽强之处。

小时候我就喜欢在农田周围采挖宝塔菜，它是自然生长出来的，我们也没有去种植，但依旧可以繁殖出来一大片，可见宝塔菜和黄杨树、雀梅等盆景树一样，生命力顽强。野生的宝塔菜会分布在云南、江西、广西、湖南、湖北、福建等地区，可以说是一种分布范围很广的“野菜”。

《全国中草药汇编》里有记载到宝塔菜，它的营养价值比较高，甚至有药用价值。据资料记载，在宝塔菜里面，每克就具有两克左右的蛋白质、12微克胡萝卜素、0.25克的脂肪，1.3克的膳食纤维、和3.8克的糖类，同时也有维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E等微量元素，可以说是一种不可多得的野菜，也是珍贵的植物。

也有花友叫它宝塔菜又称甘露、螺丝菜等，这种野菜，你见过吗？

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