旧帖回顾ldquo文怡港港吃r
这个帖子是我微博#文怡港港吃#里的内容,我把它整理出来,作为一篇“香港美食导航”推荐给那些准备去香港,或者去过但没吃过这些的“吃货”们。不过时间已经过去三四年了,不知道味道是否还稳定,大家凑合看吧先~
我在香港生活期间,推荐过很多美食。不管在北京还是香港,或是任何地方,我从不白吃饭,更不拿人家一分钱宣传。所以,我有权利和资格表达我最真实的好恶和感受。好就是好,哪怕是一口路边儿的肉串,不好就是不好,任你再有名,我付钱吃饭,也敢随心说话。
好了,不啰嗦了,你们准备好和我一起吃香港了么?Ready……go!
1、香港机场翠华餐厅:香港机场的餐厅,和北京首都机场的那些餐厅最本质的区别就是,饭--能--吃!机场里翠华餐厅的鱼蛋粉和海南鸡饭,挺不错的,价格也不贵。据我朋友说,她喜欢吃那里的猪扒饭。
回北京之前,我又在机场“翠华”狠狠的造一顿“奶油猪仔包”和“鱼蛋粉”。航空餐啊航空餐,我再吃你一口,我都抽自己切。
2、鰂鱼涌市政大楼M层小店:我在香港的时候,住在太古,买菜的话,步行米到了鰂鱼涌太平街市。某天早晨买菜,在鰂鱼涌市政大楼M层熟食中心C4一家特破的小店(其实算不得店,就几张桌子很简陋),随便吃了一顿早餐,鱼片粥,牛肚肠粉,油条,双拼粉面(墨鱼丸,牛丸)。鱼片粥很8错,其他一般。
3、太湖海鲜城:第一次去香港,朋友请我在铜锣湾波斯富街27号(近骆克道)的“太湖海鲜城”吃饭,接风洗尘宴硬菜是“金汤龙虾”,但远远没有它家的“芝麻盐焗鸡”好吃啊。
诺,就是这道“芝麻盐锔(火局)鸡”,皮酥脆到入口即化,鸡肉鲜嫩多汁,不油不腻,配上沙姜酱汁蘸食,是绝配哦。强烈推荐这道菜。
“太湖海鲜城”不但外地游客喜欢,也是很多香港人吃饭的地方。这个椒盐皮皮虾好大,展开后有我小臂那么长,一只,味道不错,皮酥脆,肉鲜嫩,这个价格对得起这个位置,这个名头的餐厅的这个菜啦。
一个很好的餐厅,也不是所有的菜都值得吃,就比如这“太湖海鲜城”的芝麻盐(火局)鸡很好吃,椒盐皮皮虾还不错,腐乳空心菜还可以,但被推荐的元一道的老干妈炒螺片真的太一般了。请向为你省下了港币的那个盆友,送去沉痛的哀悼吧。
4、KingLudwig啤酒屋:香港湾仔皇后大道东号,KingLudwig啤酒屋。坐下来喝杯它家的德国啤酒,吃点儿滚烫的真正的带皮薯条(不是薯粉压成的薯条),现烤的面包(配它赠送的白酱很好吃),脆皮烤猪肘(我吃的那天一,肘子有点硬,很难嚼),配着土豆和酸菜,很是享受。这一顿大概港币左右。
5、稻香:香港“稻香”有很多家分店,你随便选一家离你近的吃吧。我个人挺喜欢他家的“螺片鸡粥”和“叉烧肠粉”。其他的东西嘛,每个餐厅的味道都感觉差不多。
6、西湾河的车仔面:香港岛东区,西湾河,太安楼商城第一街的这两碗车仔面,卤味浓,汤水香,粉面韧,价实惠,它的美味远远超过我对它原本的期望和想像。人和食物的邂逅也是一种缘份,我真幸运今天与你的相识。这是我来香港,截止到目前为止,吃过的觉得最香的一顿饭。
7、翠华餐厅:香港铜锣湾翠华餐厅。最传统的老几样儿,牛油猪仔包,鱼蛋粉,海南鸡饭,瑞士鸡翼,忌廉咖啡,奶茶。每样东西都没有太多惊喜,但也都不会太令人失望。上菜之快速,对刚下班的人来说,很是欣慰。
8、义顺牛奶公司:香港铜锣湾骆克道号,义顺牛奶公司。我喜欢凉的双皮奶,老公喜欢热的姜汁炖鲜奶,都非常好吃,如果你到香港,尝尝它应该不会失望的。这两碗一共47港币,真是好吃啊。
推荐:红豆双皮奶,姜汁撞奶,还有一个好喝的饮料,貌不惊人,却味道好----冰冻椰汁鲜奶。
9、美心皇宫:香港太古城中心的“美心皇宫”,豉汁凤爪特别好吃,流沙包也很不错啊,排骨饭一般般。周一到周五在这里喝早茶还行,周末太崩溃了,永远排不上队。上周日10点来时,前面有75桌等位。
10、满记甜品:“满记甜品”在香港遍地都是,杨枝甘露,芒果班戟,榴莲班戟,还有芒果黑糯米都不错。不甜不腻,略带清凉,从第一口吃到最后一口,依然很舒服的口感不是什么甜品都能达到的。很多甜品通常都是第一口好吃,再往下就腻的吃不下去了。就一个连锁店来说,“满记”的口味相当不错了。
“满记甜品”的东西很多,如果肚子空间实在有限,那也一定要吃的就是这榴莲班戟哈。清凉的外皮,包着爽滑的奶油,再包裹着一块厚厚的榴莲肉,一口咬下去,我滴妈呀,幸福的都闭着眼睛吃了,生怕别的感观分散了我的注意力。
11、九记牛腩:香港的“九记牛腩”很有名,很多朋友推荐我来吃。地铁上环E2出口出来,找了很久才找到这个店(歌赋街21号),店很小态度没传说那么差,晚上已没河粉只剩米粉,要了一份清汤牛腩,一份咖喱牛腩。先吃清汤的,熬煮许久的没加太多佐料的肉鲜汤美。咖喱则特别浓郁。这两样儿可别吃反了哈。
这家店周日不开,看好时间哦。份量不大,清汤和咖喱都是28港币一碗。听很多人说好吃,也听很多人说失望,到底好?还是不好?我不会在网上看评价算百分比后再决定吃或不吃,而是一定自己亲口尝尝。吃前不抱太大期望,吃后不怨声不断,每一口饭每一步路都是自己过往的别人无法替代的经历。
12、金峰靓靓粥面:我家楼下这个店,只要是饭点儿就排好长队,这是第一次吃上。香港太古站D出口左转60米,佑民街2号“金峰靓靓粥面”,鱼片粥和叉烧肠粉(配桌上的辣酱好吃),粥的味道无功无过,但肠粉真是不错。太古周围没太多特好的餐厅,这店在饿时来吃点儿也不错的。香港这些小店大多待客态度差。
13、明记糖水:在香港西湾河的西湾河街号的“明记糖水”店,点了一份“榴莲忘返”和一份“芒果黑糯米”,一口下去,好吃到想抽自己,你前30年都干嘛去了?能明白那种感受么?这个地方几乎没有游客,络绎不绝的全是附近的居民。甜品好吃的原因除了做法精道之外,最重要的还是原料的品质比较好。
推荐:榴莲班戟,榴莲往返,杨枝甘露,榴莲甘露,黑芝麻绵绵冰。
14、陈记深井烧鹅:跟
切总逛街,在“陈记深井烧鹅”旺角新填地街-A地铁站C3出口(近亚皆老街)。我一直看菜单,热情的服务员过来帮我点了一份烧鹅,两碗米饭,一盘青菜,说俩人吃足够了。饭菜端上来切总说“老婆,她看不起你。”话毕冲服务员说“再来一盘烧鹅叉烧双拼,两份例汤一杯奶茶,谢谢”15、发记甜品:“发记甜品”,一直被网友推荐来吃,铜锣湾地铁A出口时代广场后面。香草绿豆沙,榴莲班戟,杨枝甘露,不知道是因为我感冒了吃不出味道,还是这间店不对,总之觉得比“明记”差太多,还不如满记。
16、莲香楼:我喜欢“莲香楼”的茶点,中环威灵顿街号(地铁中环站D1出口)。萝卜糕和荷叶鸡味道很好,软糯香浓吃到嘴里就化掉了似的。蛋皮烧麦和饺子,皮很薄功夫不错,馅料新鲜口感筋道,有大粒的虾哦。在这里吃饭,服务员都是叔叔阿姨级别的,手脚麻利。港人很多,大家都拼桌儿,特有感觉嘿~
17、许留山:许留山在香港到处都是,店里的东西品种很多,但我个人最偏爱的只有这碗“多芒鸳鸯黑糯米”。吃完回家做饭去。
18、新翠华小厨:香港地铁北角站A出口上来,对面的渣华道市政大楼二楼CF4铺即是。这里的煲仔饭比较有名儿,很好吃。白天不营业,晚上5点半才开,一直到很晚,几乎都是香港本地人吃饭的大排档。同层还有著名的东宝小馆。
19、东宝小馆:香港地铁北角站A出口上来,对面的渣华道市政大楼二楼。推荐菜:避风塘炒蟹,风沙鸡,黄金虾,冬阴功炒鱼,南乳炸猪手,鸭汁荷叶饭。晚上5点半营业至夜里12点半,人多需要提前预定否则没座。。
20、pho越滋味:香港山顶餐厅挺多,据说都很一般。刚在一家叫“pho越滋味”的地方吃饭,最普通最便宜的牛肉汤河(54港币),却是最好吃的。比我点的其他俩个辣的和番茄的都好吃,也比它们便宜。来这里,只点一碗牛肉汤河就行了哈。
21、鼎泰丰:虽然北京上海都有鼎泰丰,但香港的鼎泰丰还是值得一试,有序的管理,贴心且快速的服务如果不是粗心食客所喜欢
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