空心菜,钙是牛奶的3倍,油炸,香脆,好吃

年货，吃鱼吃肉不能错过这位补钙专家。钙是牛奶的三倍，简单炒一下就很好吃。

时光飞逝。随着春节的临近，年夜饭也提上日程。每家每户都吃餐桌上最多的大鱼大肉。吃鱼和肉的同时别忘了吃，鱼和肉被誉为“钙王”蔬菜。它不仅营养丰富、含钙量高，而且香脆可口。可以说老人小孩都喜欢。

说起蔬菜，我家喜欢吃带叶子的蔬菜，这也是从小养成的习惯。一顿饭不吃，会觉得少了点什么，胃不舒服，所以每顿饭都会是青菜。绿色蔬菜不仅含有叶绿素，还含有丰富的维生素，可以让我们的身体更好，胃更舒服。今天给大家介绍一种含钙量很高的蔬菜，就是我们经常吃的一种普通蔬菜。价格不贵，超便宜。在这个季节，还有很多蔬菜。是空心菜。它的方法很简单。炒或者炒都很棒。如果你喜欢，就赶紧试试。年夜饭做一盘绝对比肉受欢迎，哈哈哈~~

材料：空心菜1个，葱花少许，干辣椒1个，花生油少许，盐少许。

练习步骤：

第一步：空心菜是我们经常吃的常见蔬菜。虽然价格不贵，但是营养丰富。它不仅富含维生素、钙、烟酸等，而且含钙量比牛奶高3倍，纤维素比南瓜高2倍。它也被称为“钙王”。经常吃对清热解毒，降血压血脂，缓解便秘等等都是非常好的。尤其是现在，很多人不喜欢吃蔬菜。这道菜是油炸的，香脆可口，还补钙，但是很多人不知道怎么吃。不幸的是。

第二步：将蕹菜采摘洗净，然后将蕹菜的根部剪掉，再将多余的黄叶摘下，用手捏成段备用。

第三步：锅里放花生油，放入葱花和干辣椒炒香。

第四步：倒入加工好的蕹菜，用大火快速翻炒均匀，尽量保留蔬菜中的维生素。

第五步：最后加入少许盐调味。

第六步：关火，出锅。它是现成的。如果喜欢鸡精，最后可以放一点鲜。如果不喜欢鸡精，可以直接出锅。

第七步：空心菜又脆又好吃，佐酒佐餐棒极了。是冬季的“钙中之王”。钙是牛奶的三倍。炒菜又脆又嫩又好吃又有营养，但是很多人不懂。你应该知道的。快试试。

峰儿的话：

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