这才是空心菜最好吃的做法,清脆爽口,开胃

欢迎来到你的完美厨房，这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜，既简单又方便，又能很好地补充营养，在日常生活中也很常见，老人小孩皆宜，爱吃的你赶紧学起来吧！

提前浸泡洗干净的空心菜，2个小米椒，4个大蒜切一下，在烧开的水里面加一点盐，一两食用油，把空心菜放进去，焯一分钟左右，焯好后捞出，迅速过一下凉水，提前准备一盆凉水，迅速放进去过凉，一定要过透，过完水的空心菜把水挤一下，放碗里备用。

碗中加入生抽、食盐、胡椒粉、陈醋、料酒、白糖搅拌均匀，再加入辣椒、花椒、香菜，搅拌均匀即可，然后把搅拌好的料汁淋在烫好的空心菜上，搅拌一下，美味即成。

这道小菜您还喜欢吗？喜欢的话可以评论转发。最后祝大家身体健康、生活愉快，吃得再多也不长胖