好吃不过空心菜,以下做法必须收藏,想吃就
好吃不过空心菜,以下做法必须收藏,想吃就吃,味道绝对让你回味
在众多绿叶蔬菜中,卷心菜绝对是最好的,富含钙和维生素,不仅能补充人体,而且还能促进儿童的健康发展,所以这个季节多吃卷心菜是一个很好的选择,卷心菜的做法也不像人们想象的那么简单。让我们来看看它的简单方法。每隔三到五小时为你的孩子做点什么,对老人和孩子都有好处。
01.冷白菜
配料:克卷心菜,适量大蒜。
方法:
1.先把卷心菜摘下来,然后把它洗干净,然后放在蔬菜盆里放一边。
2.把适量的水放进锅里,煮沸,倒入卷心菜,煮一到两分钟,你就可以除去它,控制水分,然后继续下一步。
3.将适量的精盐、适量的谷氨酸钠和适量的淡酱油倒入白菜中,最后撒上大蒜。
4.将适量的油倒入锅中,煮熟后直接倒在大蒜上搅拌。
02.辣炒卷心菜
配料:克卷心菜,适量红辣椒,适量大蒜。
方法:
1.摘完卷心菜后,再清洗几次,然后放在盆里放一边。
2.把干辣椒洗净,切成两半,然后放在盘子里放一边,然后切适量的大蒜。
3.将适量的油倒入锅内,加热6-7分钟,加入切碎的辣椒和大蒜炒熟,然后炒熟卷心菜,加入适量的精制盐,适量的13香和适量的鸡肉香精,然后炒几次,然后从锅里出来。
03.切成肉块的卷心菜丁
配料:卷心菜杆克,瘦肉克,辣椒切碎,大蒜适量。
方法:
1.把卷心菜棒清洗干净,切成一厘米左右的部分,然后放在盘子或盆里。
2.把瘦肉洗净,然后切成罐头,放在蔬菜板上备用,切碎的胡椒粉切在盘子里备用,这些都是适量的大蒜。
3.将适量的油倒入锅中,加热6-7分钟,预先放入肉丁,加入适量的精盐、适量的味精、适量的酱油和适量的十三香。
4.炒一段时间,加入适量的大蒜,炒炒,把卷心菜杆放在炒锅里,最后放入切碎的胡椒粉,再炒几次直到炒菜吃完,你可以从锅里出来吃,味道不错吗?
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