空心菜要大火爆炒,才能保持鲜嫩颜色美食

辣炒空心菜

原料：空心菜、辣椒酱、蒜末、酱油。

做法步骤：

第1步、空心择好，洗干净。

第2步、热锅放油，下蒜末煸香。

第3步、加入辣椒翻炒出味。

第4步、调大火，加入空心，翻炒，加入适量盐和酱油。

第5步、很快就软了，熟透了，盛盘，美味出锅。

第6步、现在的菜最嫩啦。

来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN的作品。

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