豆渣炒油麦菜,味道好,营养健康
豆渣炒油麦菜
早上,自己做了豆腐脑,剩下的豆渣没舍得丢掉,豆渣简单的炒一炒,味道也不错哦。
原料:豆渣、油麦菜、葱、食用油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、原料:豆渣,油麦菜和葱。
第2步、油麦菜洗净切丝,葱切碎。
第3步、锅中倒入食用油,加入葱花炒香。
第4步、加入油麦菜,翻炒一下。
第5步、加入豆渣翻炒。
第6步、加入生抽和盐调味。豆渣比较干,可以直接干炒,要勤翻炒防止粘锅底,也可以加点清水,这样炒出来的豆渣会湿润些,主要还是看你喜欢吃什么样子的豆渣。豆渣成熟即可出锅。
第7步、豆渣简单的炒炒,味道好,营养健康。
小贴士:
豆渣的营养也比较多,所以不能丢掉哦。
来自美食天下冬季心情的作品。
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