豆渣炒油麦菜,味道好,营养健康

豆渣炒油麦菜

早上,自己做了豆腐脑,剩下的豆渣没舍得丢掉,豆渣简单的炒一炒,味道也不错哦。

原料:豆渣、油麦菜、葱、食用油、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、原料:豆渣,油麦菜和葱。

第2步、油麦菜洗净切丝,葱切碎。

第3步、锅中倒入食用油,加入葱花炒香。

第4步、加入油麦菜,翻炒一下。

第5步、加入豆渣翻炒。

第6步、加入生抽和盐调味。豆渣比较干,可以直接干炒,要勤翻炒防止粘锅底,也可以加点清水,这样炒出来的豆渣会湿润些,主要还是看你喜欢吃什么样子的豆渣。豆渣成熟即可出锅。

第7步、豆渣简单的炒炒,味道好,营养健康。

小贴士:

豆渣的营养也比较多,所以不能丢掉哦。

来自美食天下冬季心情的作品。

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