豆豉甜椒炒空心菜,甜脆好吃,超级下饭美

豆豉甜椒炒空心菜

By寻梦一ZbDu

豆豉甜椒炒空心菜，是一道美味营养，甜脆好吃，超级下饭。空心菜是一种药食合一的食材，富含丰富的膳食纤维，补充多种维生素的同时，还可以促进肠道蠕动，排除宿便。

原料：空心菜、甜椒、葱、蒜、油、豆豉。

做法步骤：

第1步、空心菜克，甜椒1个，豆豉1勺，葱1段，蒜4瓣。

第2步、空心菜择洗干净，用白醋泡洗干净，快速飞水，捞出过凉，控干备用。

第3步、其它食材切碎，豆豉用点凉开水泡一下。

第4步、准备好所有食材。

第5步、平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加甜椒，加豆豉，最后加空心菜，快炒出锅。

第6步、豆豉甜椒炒空心菜，甜脆好吃，超级下饭。

来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。

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