空心菜梗炒鸡蛋,简单快手家常菜美食天下

空心菜梗炒鸡蛋

By花鱼儿

原料：鸡蛋、空心菜梗、红椒、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、食材：鸡蛋、空心菜梗（已清洗）、红椒（已切碎）。

第2步、将空心菜梗放在案板上切碎。

第3步、放入大碗中。

第4步、接着，打入鸡蛋，搁入红椒，加适量的料酒。

第5步、加适量的盐。

第6步、调味拌匀。

第7步、然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒至熟即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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