蒜蓉空心菜,蒜香十足,又嫩又脆美食天下

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蒜蓉空心菜

By宸·羽

原料:空心菜、萦蓉、油、盐、酱油、蚝油。

做法步骤:

第1步、空心菜,摘洗干净。

第2步、准备蒜末。

第3步、浇上热油,炝出蒜香。

第4步、加入酱油、蚝油,拌匀备用。

第5步、锅中水烧开,加入适量的油和盐,做底味,也可以让蔬菜更翠绿,再倒入空心菜焯水。

第6步、焯至变色,捞起装盘。

第7步、倒入蒜蓉酱,拌匀即可。

第8步、成品。蒜香十足,又嫩又脆。

来自美食天下宸·羽的作品。

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