蒜蓉空心菜,蒜香十足,又嫩又脆美食天下
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蒜蓉空心菜
By宸·羽
原料:空心菜、萦蓉、油、盐、酱油、蚝油。
做法步骤:
第1步、空心菜,摘洗干净。
第2步、准备蒜末。
第3步、浇上热油,炝出蒜香。
第4步、加入酱油、蚝油,拌匀备用。
第5步、锅中水烧开,加入适量的油和盐,做底味,也可以让蔬菜更翠绿,再倒入空心菜焯水。
第6步、焯至变色,捞起装盘。
第7步、倒入蒜蓉酱,拌匀即可。
第8步、成品。蒜香十足,又嫩又脆。
来自美食天下宸·羽的作品。
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