空心菜是补钾小能手但建议这种人一定要少

空心菜是补钾小能手!但建议这种人一定要少吃,后悔现在才知道!

夏天天气炎热容易出汗,我们经常需要补充水分,其实光补水是不够的,在夏天我们身体的钠、钾等元素都流失地非常快,需要及时补充,空心菜就是这样一个补钾小能手!

空心菜中钾含量与香蕉相当,为.00毫克/克;另外空心菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素,其维生素含量高于大白菜;空心菜中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多。

空心菜性寒滑利,体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食,血压偏低、胃寒者慎吃。



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