三高蔬菜大量上市高钙,高钾,高纤维
“药补不如食补“，食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是我们中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅可以避免去吃苦涩的药物，更能让患者远离接受痛苦的针剂，最重要的是可以让人在饱口福的同时，起到调理身体防病治病的功效，这也是食疗的方法深受百姓欢迎，成为寻常百姓乐于接受的调理方法。
夏日三高蔬菜-强骨骼增体力，还排毒引言夏天的菜市场真是丰富多彩啊，新鲜的时令蔬菜水果琳琅满目，令人难以抵挡。有时候买回家的菜实在太多，我会提前分类整理好，确保保鲜保存。饮食上，我们也需要精简，追求健康、营养和简单的烹饪方式。今天我要向大家推荐一种“三高蔬菜”，既高钾、高钙又高纤维，它就是夏天上市的空心菜。空心菜在夏季多吃对身体大有好处，它不仅能强壮骨骼、增加体力，还能排毒养颜。
空心菜的营养特点空心菜属于药食同源的植物，具有多种营养成分。它含有丰富的钾元素、蛋白质、钙以及多种维生素、矿物质、微量元素和膳食纤维。尤其是嫩叶中的钾元素含量很高。此外，空心菜还具有能量低、营养素密度高的特点，非常适合减肥瘦身的人群。经常食用空心菜可以促进代谢、排毒养颜，提高人体免疫力，降低血糖。空心菜还可外敷治疗骨折、腹水及无名肿毒。其凉性特点可以用来防暑解热、凉血排毒。
空心菜的功效与适用人群1、强骨骼：空心菜富含钙元素，有助于强化骨骼，预防骨质疏松。
2.增体力：空心菜中的蛋白质可以为人体提供能量，增加体力和耐力。
.排毒养颜：空心菜中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，清除体内废物，帮助排毒养颜。
4、降血糖：空心菜能够降低血糖，对糖尿病患者非常有益。
5.缓解便秘：空心菜的高纤维含量有助于增强肠胃蠕动，促进消化，预防便秘。
为您推荐一道美味菜谱：蒜蓉空心菜空心菜的烹饪方法多种多样，今天向大家推荐一道简单好吃的蒜蓉空心菜。制作过程如下：
食材：空心菜、大蒜、食盐、鸡精、芝麻油。1、将空心菜放入清水中浸泡一会，然后洗净切成小段。
2、将大蒜切成蒜末备用。
、烧热锅，加入少许底油，放入蒜末炒香。
4、加入切好的空心菜，用大火爆炒片刻。
5、适量加入食盐、鸡精、芝麻油继续翻炒均匀。
6、出锅后即可享用这道香气四溢的蒜蓉空心菜啦！
#健康科普#
想要长寿，就要调整我们的生活习惯，尤其是饮食方面，对于中老年人来说是至关重要的，平时要以清淡为主，多补充蛋白质，维生素，提高免疫力和抵抗力，少吃油腻食物，营养均衡才能健康长寿。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
其实像我们生活中各种各样的菜都有其独特的食疗功效，所以我们要好好学习这方面的知识。
《百病食疗》就是让国人通过吃蔬菜来治愈疾病，让人们能够从内到外的健康。补气血：就用益母草加鸡蛋煮着喝，血气一下就能上来。
咳嗽：雪梨加两勺川贝，咳嗽痰多的就不用再花钱买药了。
失眠多梦：芹菜配红枣煮着喝，晚上不用再看手机就能睡着了。
失眠：菠菜猪肝汤，坚持喝两天一觉睡到第二天。
浮肿：冬瓜去皮加两个番茄，坚持喝一段时间，手脚浮肿通通消失。
推荐理由：《百病食疗》这本书包含了多种食疗菜谱，学会了能让你和你的家人都身体健康。
对每个人来说，饮食疗法和养生的意义都是非常重要的，假如平时能坚持使用食疗食品，又能保持良好的养生习惯，那身体能不好吗。在此，小编祝大家身体健康！
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
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