腐乳炒空心菜,十分钟搞定的快手菜美食天
腐乳炒空心菜By爱在夏郢我喜欢吃空心菜,真喜欢,又简单,只需一点蒜就很香,偶尔心血来潮,加块腐乳炒炒也很妙。原料:空心菜、蒜、油、腐乳、盐。做法步骤:第1步、空心菜摘洗干净。只要叶尖上面嫩的一部分,下面根部摘掉叶子只留梗,炒酸辣味的,1块钱就出两道菜。第2步、备点蒜。第3步、热锅下油,放入蒜和一小块腐乳。第4步、弄散腐乳。第5步、倒入空心菜。第6步、快手翻炒。第7步、大部分熟的时候放盐。第8步、全程大火快炒,同时注意拨散,不要都粘一团,免得味道不均匀。小贴士:全程大火炒,所以腐乳先放,后面来不及嘛。来自美食天下爱在夏郢的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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