辣炒空心菜美食天下

辣炒空心菜

By仙姑的美食诱惑

空心菜把叶子摘掉，用辣椒炒菜梗是我家老公最喜欢的一道菜。真的非常好吃，不信你试试.....

原料：空心菜、辣椒、蒜头、豆鼓、盐、味精、米酒汁。

做法步骤：

第1步、准备好所有食材

第2步、空心菜摘叶留梗

第3步、把菜梗折成五厘米左右的长段

第4步、青辣椒切小段备用

第5步、起油锅到入蒜泥爆香

第6步、紧接着到入辣椒

第7步、再倒入豆鼓

第8步、最后到入菜梗翻炒均匀，加入盐，味精、米酒汁调味即可上锅出盘。

第9步、这道菜就是我们江西老家的做法，够辣的哦。

小贴士：

1.摘掉的空心菜也不要丢了哦，用蒜泥炒也好吃哦！

来自美食天下仙姑的美食诱惑的作品。

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