家常腐乳空心菜,味道好极了

大家好!(* ̄︶ ̄)!

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今天我要和大家分享的是一道简单的小炒——腐乳空心菜。

下面准备食材:空心菜

调味:腐乳、食用油、素蚝油、蒜末(不吃的朋友可以不加,或者用其他调味替代)

步骤:

1、清洗空心菜切段,叶子和菜梗分开备用。

2、切蒜末。

3、两块腐乳捣碎。

4、起锅烧油,爆香蒜末。

5、加入空心菜菜梗,大火炒制变软。

6、放入空心菜菜叶快速翻炒。

7、加入适量素蚝油。

8、加入捣碎的腐乳快速翻炒。

9、出锅装盘。

味道鉴定:不错!回味浓郁!



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