无根也能生长,越割它长势越好,常年热销,

随着人们对于农作物的不断了解，有一些种植方式正突破人们的思维，无土栽培、水域栽培等等技术的应用和推广，让人们感受到了现代科学的强大，对于农业生产是有非常积极的意义的。有一些农作物，可能在某个地区只有一种播种的方式，而在另外一个区域会有另外的一种方式，只是相互间的交流不多，才使得人们对于它还不够了解。

今天咱们就来说这样的一种农作物，它就存在这样一个情况，无根也能生长，越割它长势越好，常年热销，北方人却说很少见到。

它就是空心菜，也叫藤藤菜，在小编所在的地区，每年的4-5月就是种植它的时候，一般采用播种种植的方式，一个坑中摆上几粒种子，等到夏季的时候，它就可以生长出很多来。所以一直认为它只能靠种子来生长。其实，空心菜的种植方式是多种多样的，可能也是地域的不同，造就了不同的生长环境。在我国的南方一些地区，比如四川、广西等地，是用空心菜苗直接扦插种植，只需要把培育好的空心菜选取一些健壮的嫩头，采摘下来，直接插入泥土中就可以种植成活了，也就是无根它也能很好的生长。

在我国的另外一些地区，空心菜还可以种植在水里，只需要把空心菜苗固定在浅水域的泥土中，它就可以很好的生长了。这两个种植的方式可以说连小编当地的老农都不知道，相比于泥土种植，在水中种植的空心菜更嫩，生长也更好。在每一次收割嫩茎叶之后，它还会快速的生长，不像陆地种植在收割后，需要及时的浇灌，以保持土壤中的水分。但是陆地生长也有好处，最主要是体现在可以培育出很多的空心菜秧苗，方便移栽到水中种植，还有一个是也只有在陆地上种植的空心菜才可以结出种子。

空心菜是一种夏季的蔬菜品种，每年夏季都会非常热销，不仅城里人爱吃，农村人也特别喜欢吃，讲究一些的喜欢把叶子去掉只吃茎，对于农民来说，空心菜只有不断的收割，它才会更好的生长，每次割的时候最好和韭菜一样，只留地上的一段，这样它后面的长势会越来越好。夏季常吃它可以防暑解热、凉血排毒，而且钙含量也是西红柿的12倍，这可能也是它热销的原因。

虽然空心菜在市面上特别多，但是一些北方人却说在他们那儿很少见到有种植，这是为何呢？原来，空心菜是一种须根温暖湿润气候的植物，不耐寒，要是遇到霜冻后，茎和叶子会枯死，所以一般只在我国的长江流域以南地区非常的常见，这一点可能就限制了它的种植的区域性。如今，随着北方空心菜的需求的加大，在北方也有一些农户采用大棚技术种植空心菜，只是在露天种植还真不多，因为不是一种普通的蔬菜，难怪北方人很少见到了。

进入4月了，又是一年种植空心菜的时节了，您会种植空心菜吗，您那儿是选用哪种技术来种植？期待您的留言。

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