ldquo食rdquo刻有你,
七彩晓港幼儿园第十四周食谱
星期一能量早餐：奶香小馒头敲敲蛋爽口卷心菜小米绿豆粥
缤纷果香：网纹瓜库尔勒香梨
营养午餐：糙米饭西红柿炒鸡蛋低脂西兰花菠菜蛋花汤蒜蓉虾
花样下午茶：鲜牛奶砂糖芋头椰蓉面包
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理，色泽鲜艳，口味宜人，深受大众喜爱，其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，番茄红素具有独特的抗氧化能力。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价的蛋白质，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类等，对神经系统和身体发育有非常好的作用，非常受孩子和老人的喜爱。
星期二能量早餐：彩虹卷茶香蛋炝炒黄瓜丝菠菜粥
缤纷果香：火龙果圣女果
营养午餐：黄米包酱烧牛肉清爽莴苣家常炒豆皮紫菜蛋花汤
花样下午茶：银耳枸杞莲子羹铁棍山药核桃酥
星期三能量早餐：茭瓜丝煎饼胡萝卜鸡蛋羹香菇油菜甜沫
缤纷果香：菠萝香蕉
营养午餐：黑芝麻米饭糖醋小排红烧茄子蚝油菜心金针菇蛋花汤
花样下午茶：鲜牛奶蒸贝贝南瓜蔓越莓曲奇
红烧茄子
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。维生素P的含量很高，每克中即含维生素P毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。
星期四能量早餐：玉米面枣发糕小米芹菜粥炒三丝五香鹌鹑蛋
缤纷果香：红心火龙果红富士苹果
营养午餐：佛手包番茄熘墨鱼片香菇油菜红烧豆腐冬瓜虾皮汤
花样下午茶：鲜牛奶香糯玉米棒葡式蛋挞
星期五能量早餐：烤面包煎蛋煎培根牛奶
缤纷果香：香蕉芒果
营养午餐：泰式蔬菜面香酥鸡翅泰式空心菜冬阴功汤
花样下午茶：红枣莲子汤蒸红薯豆沙酥
泰式蔬菜面
蔬菜面主要是用蔬菜和面条共同制作而成的一种养生食品。味道非常的鲜美，可以增加食欲，可以起到促进肠道蠕动，起到补铁、补血的作用。因为添加的蔬菜不同，里面含有的维生素的较多，其中的维生素b族可以营养神经，维生素c可以美白皮肤，含有的钾离子还可以促进心脏射血能力，降低心脑血管疾病发生的概率。
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