最适合懒人种植的六种菜,随便就能结一院子

在农村的菜园里，简直就是一个小型的蔬菜超市，种着各种各样的蔬菜，而且田野里还会长的许多的野菜，真的是要什么有什么。菜园里虽然蔬菜多，但是有的蔬菜只能长一次，有的收割了还能再长出来，今天我们来介绍几种不用太多管理产量还高的蔬菜，看看你们家的菜园里全不全呢。

1、血皮菜

血皮菜是宿生常绿植物，茎绿色关节部为紫红色，在农村很多地方都可见其身影。血皮菜生长健壮，抗逆性强，在这个寒冷的冬季依旧逆寒而长，被人们称之为“打不死的小强植物”血皮菜基本上不受病虫为害且一般无农药污染。它的嫩枝叶做菜脆嫩爽滑，具有一股特殊的清香，同时还具有凉血、去虚火的功效，是一种有益于人类健康保健蔬菜。

2、韭菜

俗语说得好，叫做男不离韭，女不离藕，韭菜味道浓郁，营养丰富，尤其是男同胞多吃韭菜还是益处很多的，韭菜也是一种多年生植物，种植一次可以连续收割多年，但由于韭菜爱生的蛆，很多朋友担心购买的韭菜会有农药残留，所以很多时候，在春天会选择自己种植韭菜。韭菜可以采取播种和移植韭菜根进行种植。其中移植韭菜根最为简单方便，韭菜根可以直接栽植菜园子、花盆之中，也可以采取水培进行种植，不需多久，就能够收割新鲜的韭菜。

3、茭白（高笋）

茭白是比较常见的水生蔬菜，茭白又名茭笋、高笋、菰笋等，已经具有两千多年的种植历史，是我国江南特有的水生蔬菜。茭白产量高，肉质鲜嫩、脆甜可口、营养丰富。茭白又分为双季茭白和单季茭白或是称为一熟茭和两熟茭，双季茭白产量较高而且品质较好，比较适合种植。

4、佛手瓜

佛手瓜，也叫洋瓜、合手瓜、隼人瓜、捧瓜等，这是一种原产自墨西哥、中美洲的葫芦科佛手瓜属植物。其在传人中国之后，就在很多地方大量种植。佛手瓜不仅能当蔬菜，还能当水果吃，再加上其瓜形看起来像“两掌合十”，有佛教祝福之意，因而深受人们喜爱。

5、空心菜

空心菜是夏季最常见的蔬菜之一，空心菜的耐热性非常好，适应性强，既能够水培，也能土培，生长速度快。空心菜在生长到30公分的左右的时候就需要及时进行采收了，采收时间过晚会影响空心菜的口感。在收割空心菜的时候注意适当的保留根部以上的5到10公分左右的茎秆，这样不久后空心菜就会长出来新的叶片来，一直能够收获到八九月份。

6、南瓜

南瓜的种子是可以去超市买的，当然，花友们如果有南瓜种，就省去花钱了，想要在家吃到自己栽种的南瓜，就在自己的院子里栽种上吧。南瓜的栽种很简单，南瓜在栽种的时候，对自然环境的生长，土壤的要求并不高，只要栽种上，等待一段时间，就能够发芽生长。