七月不排毒,全年难脱困,尝试多食用三道
即将迎来的三伏天,高温酷暑下,人们的排汗量会增加,而排汗不仅能帮助我们排除毒素,还是身体进行排毒的最佳时机。
俗话说:“7月不排毒,一年都会堵”。今天,我要和大家分享三种“天然排毒菜”,每天换着吃,让你轻松去湿毒,身心轻松愉悦!
一、黑木耳
推荐食谱:凉拌黑木耳
1.准备一把黑木耳,用清水洗净灰尘和杂质,放入碗中,撒上少许白糖,加入适量温开水泡发。
2.调料汁:将生姜、大蒜和小米椒切碎,装入碗中,加入白芝麻和辣椒面,热油炸香。
3.在另一个碗中,加入食盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋和香油,搅拌均匀备用。
4.泡发好的木耳简单清洗,将木耳放入锅中,加入清水和少许食盐、食用油,煮沸后焯水一分钟,捞出放入冷水中。
5.木耳沥干后,放入碗中,加入洋葱丝和香菜段,倒入调料汁,用手拌匀即可食用。通过这简单而美味的凉拌黑木耳,让您体验到清爽宜人的口感。
二、魔芋
推荐食谱:香辣魔芋
1.准备一块魔芋,切成小条,浸泡在带食盐的清水中,用手拌匀,浸泡十分钟。
2.将青红泡椒剁碎,青蒜苗拍碎斜切段,生姜切末,大蒜剁成末,五花肉切成条,全部装入碗中,魔芋冲洗干净备用。
3.锅中加入适量清水,水开后倒入魔芋,用勺子轻轻推动,使其受热均匀,焯水约三分钟,捞出沥水备用。
4.锅中加适量油,热油后加入五花肉,炒出多余油脂,加入姜蒜末和青红泡椒,炒出香味后,加入魔芋,高火快速翻炒。
5.将锅加热,翻炒食材至均匀,然后加入适量的调味料,包括生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精和陈醋,继续高火翻炒。最后加入蒜苗,继续翻炒至入味。
6.当蒜苗炒至刚熟时,加入少许水淀粉勾芡,再简单翻炒几下,就可以出锅了。这是一道简单又美味的香辣魔芋,喜欢的朋友快试试吧!
三、空心菜
推荐菜谱:清炒空心菜
1.准备适量的空心菜,用清水冲洗干净备用。将大蒜切碎,姜去皮切粒,小米椒切圈,都放入碗中备用。
2.调料汁:将适量的食盐、少许鸡精、少许白糖、一勺玉米淀粉、一小勺生抽加入碗中,再倒入适量的清水,用勺子充分搅拌均匀备用。
3.在锅中加入适量的猪油,热后加入姜蒜和小米椒,炒出香味后加入空心菜,用大火快速翻炒。当空心菜变软后,倒入调料汁,继续用大火翻炒。
4.将空心菜炒至入味后,就可以出锅了。这是一道美味又简单的清炒空心菜,喜欢的朋友赶快尝试吧!如果您喜欢我的文章,请给我点赞支持,并转发给更多的朋友,非常感谢!
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