夏乏最怕这3道菜,钾是香蕉12倍多
一转眼就已经八月了，这三伏天可是段难熬的日子，骄阳似火，稍微一动就会汗流浃背，更别说出门买菜或下厨了。
大量出汗不仅会带走咱身体里的水分，体内的「钾元素」也会流失，严重的话甚至会“要命”！
夏天身体要是缺少钾元素，相当于给健康埋下了1颗“不定时炸弹”！不是我吓唬大家，要知道当钾丢失0.克时，会出现疲乏无力、腹胀、呕吐、嗜睡等问题。入夏后，您有过类似的情况吗？
入伏前后「补钾」这件事，咱可得重视起来！但大家也不必过于担心，轻度的缺钾情况，我们通过日常饮食也能补充调整。“夏乏”最怕的就是这道菜了，钾含量是香蕉的12倍！经常吃的话人会更精神，帮助您健康过苦夏！
“夏乏”最怕这道菜，钾是香蕉12倍！多吃人更精神、健康过苦夏
一、虾皮
推荐食谱
食材：豆腐、胡萝卜、空心菜、鸡蛋、虾皮、葱花、面粉
1、准备一块儿豆腐，加开水泡5分钟，准备半个胡萝卜，去皮后切小丁。再准备一把空心菜。
2、起锅烧水，加一勺盐和一勺油，水开后倒入胡萝卜丁焯水，0秒后捞出来控干水分备用。
、接着把空心菜也放进来烫一下，变色后立马捞出来过一下凉水，然后挤干水分后切成小段儿备用。
4、豆腐泡好后拿起来放入大碗里，直接上手捏碎。然后把空心菜、胡萝卜都倒进来，再打入两个鸡蛋，加一把虾皮、一把葱花、一勺面粉，接着加盐、五香粉、鸡精、香油调味儿。
5、继续搅拌均匀就可以了，双手抹油防粘，取一小块先搓圆，再压成小饼。电饼铛预热刷油，放入小饼，表面再撒点黑芝麻点缀下。
6、小火慢煎，一面金黄后翻煎另一面，两面都煎的金黄后就可以出锅了。
二、香菇
推荐食谱
主要食材：青椒、火腿、香菇、大蒜、小葱、生姜
1、准备青椒适量，将青椒洗净后去掉根部，然后把里面的辣椒籽去掉，喜欢吃辣的话可以把青椒换成线椒或者螺丝椒。
2、香菇洗净后切成厚片备用，几颗大蒜切成蒜片，生姜切丝，小葱切葱花。
、准备火腿斜刀切片，我用的是广味香肠，如果喜欢五香味或者麻辣味的香肠都可以，根据自己喜好，也可以换成五花肉之类，总之怎么开心怎么来。
4、锅中倒入食用油，先放葱姜蒜爆出香味，然后再放香肠煸炒，把香肠表面炒到微微金黄，这样吃起来才香。
5、炒香之后下入香菇，把香菇炒到变软，炒出香味来。
6、然后倒入青椒快速翻炒，大概炒个七八下就可以了，加入生抽、盐、蚝油、白糖、五香粉，大火翻炒均匀即可出锅。
三、竹笋
推荐菜谱：
准备竹笋、小米椒、蒜瓣、生姜、香葱、食盐、白糖、陈醋、香油、熟白芝麻、生抽、辣椒油。
做法：1、竹笋剥掉外壳，洗干净后切掉老根。锅里倒入清水烧开，加一勺盐，放入竹笋煮10分钟，可以去除草酸和涩味。断生后捞出用冷水浸泡至凉透。
2、小米椒切圈，蒜瓣去皮后切末，生姜切姜末，香葱切葱花。起锅烧油，把小米椒圈、姜蒜末、葱花放入碗中泼入热油，炝出香味。
、加入食盐、生抽、陈醋、香油、辣椒油、熟白芝麻搅拌均匀。竹笋捞出沥干，撕成细条放入碗中，浇上调好的料汁搅拌均匀即可，静置一会儿更加入味。
钾是香蕉12倍！“夏乏”最怕这道菜，所以中老年人想要健康又长寿，就要多吃这三道菜，人才会更精神。同时必须认识到食物的力量！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
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