孕妇能吃花甲吗花甲竟有这些营养价值三九
在生活中,花甲是一种很常见的海鲜类的食物,很多人都喜欢吃,那么对于孕妇来说,可以吃花甲吗?花甲有什么营养价值呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能够有所帮助。
孕妇能吃花甲吗
孕妇是可以吃花甲的,因为花甲里面含有丰富的营养素成分,里面含有的硒成分,是可以促进葡萄糖的运转的。
里面含有的钙的成分是可以促进肚子里的宝宝的生长发育的情况的,所以孕妇是可以适当的吃一些花甲的。
花甲的食疗功效对孕妇是很有好处的,具有滋阴、利水、化痰的功效。可以生津,消除孕妇水肿、口渴,对治疗孕妇痔疮也有功效,也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物。不过由于花甲性寒,孕妇不宜过量食用,每天5个左右即可。
花甲的营养价值
1、因为花甲里面含有丰富的碘元素的,所以是可以促进人体的新陈代谢的情况的,还能够抵御严寒的。
2、花甲含有的蛋白质助你完成瘦身计划。相比于糖类和脂类,蛋白质绝对是产生能量最低,消化过程中耗能最大,同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长,给人持久的饱腹感,不容易感到饥饿。蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内,并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。如果你正在减肥中,建议比平时多吃20%的蛋白质哦!
3、花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;
4、花甲中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养。
吃花甲时要注意的事项
1、不能与寒凉食物同食。花甲本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
2、不能与啤酒、红葡萄酒同食。食用花甲饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
3、食用花甲需要煮熟。花甲煮不熟含有细菌,花甲中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
花甲的食谱
海带莲藕花甲汤
材料:鲜海带克,莲藕克,花甲克,姜3片,葱1条,水5碗,油2汤匙,盐适量。
做法
1、鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时。
2、莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒。
3、花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙。
4、热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟。
5、放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。
功效
排毒养颜抗衰老,补益气血,增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。
蒜蓉炒花甲
材料:花甲克,蒜头5-6粒(切碎),红尖椒1个(切丝切圈都可),盐、白糖、蚝油、白酒、生抽、生粉适量。
1、花甲洗净先飞水,捞出沥干水备用。
2、锅热放油,倒入切好的蒜蓉和红尖椒炒香,倒入飞过水的花甲一起兜炒数下。
3、放少许白酒炒匀,放盐、白糖、少许蚝油调味。
4、最后倒入用生抽和生粉调好的汁勾芡煮滚即可。
总结:以上就是关于孕妇吃花甲的情况的,在生活中,孕妇是可以适当的吃一些花甲的,是没有什么问题的,但是一定要适量的,孕妇要注意自己平时的饮食的习惯,要养成一个良好的饮食的习惯的问题的。
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