孕妇吃火锅会导致胎儿畸形吗医生这类食物孕

站在瑟瑟发抖的冬天街头，很多人的最爱就是，约上三五个好友，一起到火锅店涮火锅。热腾腾的火锅冒着香气，让人心旷神怡。不过有个特殊的群体，只能眼睁睁地、流着口水看别人吃。这群人就是孕妈。

在网络上一直流传着这么一句说法，就是孕妇吃火锅胎儿容易畸形，这是真的吗？此事引起了不少人质疑。事实上，育儿专家告诉我们：孕妇是可以吃火锅的！只不过火锅本来就包含很多样式，各种各样的菜类、肉类……这其中有很多是孕妇不能吃的。

如此可能来孕妇其实是可以吃火锅的，值得注意的是，肉一定要多煮一会儿，煮不熟的肉会有细菌（弓形虫），弓形虫进入孕妈妈身体，会影响胎儿健康。尤其是孕早期。其实，怀孕期间导致胎儿畸形的外界因素很多很多，而我们今天说的忌口，就是为了防止弓形虫的感染。

关于弓形虫感染问题，首先，我们要知道的是火锅传播弓形虫需要同时具备两个条件：第一就是肉类被弓形虫感染；第二就是弓形虫没被杀死（也就是没有煮熟）。

所谓的孕妇吃火锅可致胎儿畸形”的说法。是建立在“火锅生肉弓形虫孕妇胎儿畸形”的逻辑链条基础之上。

所以从本质上来讲，孕妇食用火锅是不会对宝宝和自身产生危害的。我们只需要在使用的过程中控制食量，适量食用，科学饮食。要注意选材上的卫生，学会合理搭配来保证营养，多吃蔬菜，既保证维生素的补充，又能解油腻！不可一味地食用肉食。

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