今日小暑，多吃5种夏令菜让你健康一夏

7月7日0时03分，我们迎来了二十四节气中的第十一个节气——小暑，这表示季夏时节正式开始了！

《小暑六月节》

　　元稹

　倏忽温风至，因循小暑来。

竹喧先觉雨，山暗已闻雷。

户牖深青霭，阶庭长绿苔。

鹰鹯新习学，蟋蟀莫相催。

俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑到来，意味着即将进入三伏天，中国大部分地区进入炎热季节。

那么，小暑节气该如何养生呢？中医认为，小暑养生要过五关，单靠电风扇空调等来降温防暑不是好的养生之道。

第一关：养阳关

都说“春夏养阳”，很多人不明白，夏季是一年中阳气最为旺盛的时节，为何还要养阳呢？

夏季，人体的毛孔都张开了，容易让阳气发散。同时，大量的出汗，如果没有及时补充水分，很容易伤津耗阳气。

建议：调节好体温和室温间的差别，房间内外温差不宜过大。室温保持在27℃最佳。如果长时间在空调房里，要注意关节的保暖，并且随时通风，切忌因贪凉而引发各种疾病。

第二关：情绪关

小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神。情绪的波动，会造成血压易上升，心脏负担重，心绞痛、心肌梗塞等疾病容易发作。中风在夏天的发病率也相当高。此外，情绪波动过大还会导致肠胃功能紊乱，呼吸系统疾病复发，如哮喘、支气管炎等。

建议：对应这一时节的特点，在养生健康方面，应根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏。中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓；既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则。所以，夏季养生以“心静”为宜，心静自然凉。

第三关：饮食关

小暑过后不久就会入伏，伏天湿热，人易感到头晕脑胀，并且易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。小暑时节，多雨、高温，更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病更加多发频发。

建议：这一时节，一定要注意饮食卫生，而且饮食要节制，不可贪食、过量；以清淡，富有营养为宜，多食用具有消热利湿作用的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红豆薏米粥等；可适当饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶等；尽量少吃辛辣和油炸食品。

第四关：睡眠关

夏季昼长夜短，且夜间温度较高，导致一些人夜间休息不好。根据中医的说法，如此“阴阳失衡”，会加大心血管疾病的发作风险。

建议：夏季天亮得早、黑得晚，人们的起居和作息时间应随之作出相应调整。早睡早起，才能维持身体各项机能正常运转，建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。睡眠时间不够，可以通过午睡补充。最好平躺，不要趴着睡。

第五关：运动关

不少人存在这样一个误区：夏天出汗多，不宜运动。其实，夏季仍需维持适量的运动，只是要注意不应在烈日下运动。同时，由于夏季运动出汗量更大，所以要注意及时补充水分，防止出汗过多导致血粘度升高。

建议：短距离的健走、游泳、太极等是最适合酷暑时节的运动，可以起到平心静气、缓解压力的作用。运动时间最好选在早上和晚上，晚练不宜过晚，以免影响睡眠。

夏日养生，重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养生目的。

天气炎热，人们往往胃口不佳、精神不振，这时就需要通过食疗来改善对暑热的不适，小编在这里还要为大家推荐5种尤其适合夏天食用的蔬菜，对祛暑热、提振食欲都有帮助。

苋菜

苋菜，别名雁来红，富含蛋白质、多种维生素和矿物质，能强身健体提高免疫力，被人们誉为“长寿菜”。苋菜能利湿热解肝毒，凉血散瘀，对湿热、肝火旺所致的目赤肿痛、咽喉红肿等有一定疗效；还可以排毒减肥，防止便秘。

冬瓜

中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有清热毒，利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒的功效，可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗。冬瓜可以清热生津，消暑除烦，尤其适合夏日食用。

空心菜

空心菜，原名雍菜，有些地方也叫藤藤菜。性寒，味甘，有利尿祛湿、凉血解毒、润肠通便之功效；对痔疮出血、血热便血、尿血、小便不利、妇女湿热带下等有辅助疗效。

丝瓜

西瓜，又名水瓜、天罗瓜等，性凉，味甘；有清热凉血、祛风解毒、通经络下乳汁等功效，对热病烦渴、痰多咳嗽、湿热带下、产妇乳汁不下等症有治疗作用。女性常吃还能美白消斑、嫩肤抗衰老。

苦瓜

苦瓜是一种药食两用的治疗佳品，性寒、味苦，有清热泻火、解热祛暑、养肝明目、健脾开胃等功效，对牙龈肿痛、口腔溃疡、喉咙肿痛等上火症状有很好的疗效。苦瓜中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，尤其适合糖尿病患者食用。

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