精选美食辣酱煎豆腐虾仁蛋包饭香辣鸭块

山东白癜风医院 https://m-mip.39.net/fk/mip_9238381.html
辣酱煎豆腐材料：豆腐、小葱、香菜、白糖、酱油、蒜蓉辣酱、蚝油、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、食用油做法：1.豆腐切成厚片，在切好的豆腐片上再划两道。2.香菜切末，小葱切圈。3.碗中放入蚝油、酱油、蒜蓉辣酱、糖调成料汁。4.平底锅中适量油烧热，放入豆腐片。5.中小火煎至豆腐两面微黄。6.刷上调好的酱料，撒适量香菜末、小葱圈、辣椒粉、孜然粉、白芝麻即可。虾仁蛋包饭材料：鸡蛋、米饭、虾仁、黄瓜、木耳、火腿肠、坚果、玉米油做法：1.木耳泡发，虾去虾线剥出虾仁。2.黄瓜、木耳、火腿肠切丁。3.把鸡蛋打散。4.平底锅开小火，刷一层玉米油，倒入鸡蛋液转动锅子摊平。5.烙至定型后翻面，烙至两面金黄即可。6.另起锅开中火，倒入玉米油，油温1成热放入虾仁炒熟。7.加入火腿肠丁、坚果炒至表面金黄。8.倒入米饭、木耳、黄瓜翻炒均匀后加入盐调味。9.把炒饭放入碗中压实，倒扣在之前煎好的鸡蛋饼上。10.包起盛入盘中即可。香辣鸭块材料：鸭肉、毛豆、姜片、大蒜、八角、干辣椒、老抽、盐、料酒、高汤调味汁做法：1.鸭肉清洗干净，斩成块，放入开水锅中焯水，然后冲洗干净。2.起锅烧油，下入焯好的鸭块。3.将鸭肉炒至微焦，沥出锅内多余的油。4.沿锅边淋入料酒、老抽，加入高汤调味汁炒匀。5.倒入适量开水，烧开后，转小火，盖锅盖，焖50分钟左右。6.剥好皮的毛豆，清洗干净，放入锅中，再盖上，烧至鸭肉和毛豆软烂，调入适量的盐即可。酱香空心菜材料：空心菜、豆酱、蒜做法：1.空心菜洗净晾干水。2.锅中加适量油，爆香蒜，倒入空心菜。3.加入豆酱，翻炒至空心菜变软即可。

转载请注明：http://www.527zhanggui.com/kxccc/21760.html