舌尖上的温馨,三款家常美味大公开

家，是心灵的港湾，亦是味蕾的故乡。在这个舒适而温馨的空间里，总离不开一桌美味可口的家常菜。今天，我为大家分享三道简单而美味的家常菜，让每一位在厨房里挥洒汗水的你，都能轻松展现厨艺的魅力。

1.蒜蓉粉丝蒸虾

食材：新鲜大虾，粉丝，蒜末，生姜丝，葱花，生抽，料酒，盐。

做法：

1.将大虾剪开背部，去除泥线，备用。

2.将粉丝提前泡软，切段。

3.锅中放水烧开，将粉丝焯水后捞出。

4.将虾、焯过水的粉丝放在碗中，加入蒜末、姜丝、葱花。

5.用生抽、料酒、盐拌匀，蒸锅开火蒸8-10分钟即可。

图片仅供参考

2.辣炒空心菜

食材：空心菜，蒜末，生姜末，红辣椒，生抽，盐。

做法：

1.空心菜洗净切段，蒜末、姜末备好。

2.热锅凉油，爆炒蒜末和姜末至香味溢出。

3.加入切段的空心菜，辣椒段快速翻炒均匀。

4.淋入生抽，继续炒匀，加盐调味即可。

图片仅供参考

3.蒜苔炒肉

食材：猪肉片，蒜苔，生姜片，生抽，盐，料酒。

做法：

1.猪肉切薄片，蒜苔切段，生姜切片。

2.热锅冷油，放入姜片爆炒。

3.加入猪肉片迅速翻炒至变色。

4.加入蒜苔，继续炒匀，淋入生抽和料酒，最后加盐调味。

图片仅供参考

在这三道家常菜的香气中，我们仿佛感受到了家的温馨。每一种食材的精心搭配，每一步烹饪的耐心等待，都是家常菜谱中深藏的幸福密码。愿每一个人都能在家的厨房里，用简单的食材，创造出美好的味蕾记忆。

转载请注明：http://www.527zhanggui.com/kxccc/21313.html