空心菜的两种吃法,每一道都清香好吃美食

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空心菜两吃Bycatherinelyy原料：空心菜、蒜瓣、指天椒、香葱、花生油、盐、鸡粉、生抽、香醋。做法步骤：第1步、把空心菜的叶子摘下来，茎叶分开，将叶子清洗干净备用。第2步、将空心菜的茎洗干净。第3步、将空心菜的茎，切成小段。第4步、将指天椒切小段，香葱和蒜末都切成末，分成两份备用。第5步、锅中放适量油，放入葱花爆香。第6步、热锅热油放入空心菜的叶子，大火爆炒十几秒。第7步、然后在锅底放少许清水或者高汤，这样水蒸气会向上走，不会黑汤。第8步、继续炒熟，放入适量的盐，再放入蒜末，翻炒几下即可出锅。第9步、装盘。第10步、锅中继续放油，放入葱花、蒜末和辣椒爆香。第11步、放入空心菜的茎，翻炒均匀。第12步、放入适量的盐，少量的鸡粉和生抽，翻炒入味，几分钟后，放入适量香醋，翻炒均匀即可。第13步、出锅装盘。第14步、花一份买菜的钱，可以做出两道菜。空心菜叶清香好吃，空心菜茎清脆爽口。来自美食天下catherinelyy的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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