雨水后,春渐暖,芽苗菜吃起来

·继续跟着农友吃

今日雨水，这是春天的第二个节气，虽然乍暖还寒，但是春的脚步越来越近，春暖花开的日子已不远。春天的本质之一，便是生发与成长，在饮食方面，正是吃芽苗菜的好时节。

提到鲜嫩的芽苗菜，集友们自然会想到市集上的新农人李志。

●根本农园李志在市集现场

有位喜爱芽苗菜的集友非常高兴的说：最爱早餐喝加了芽苗菜的果蔬汁，有新农友能提供放心的芽苗菜，实在太开心了。

●根本农园的特色芽苗菜之香椿苗

一颗奋斗的芽

●根本农园李志

年我北京毕业后独自跑到深圳从事化工产品销售工作，第二年创办了自己的公司，那两年工作很拼，销售荧光颜料，我们身边常见的油漆、涂料就是这个原料调成的，虽说艳丽的色彩让我们生活更美好，但颜料的生产对环境的破坏和对人们身体的伤害是极其大的。

很多人说深圳给年轻人的机会很多，我也是那个时候大众创业中的一个，拼命赚钱是唯一要做的，却发现少了些什么？因为是高污染的颜料行业而且不喜欢自己从事的事情，我开始思考自己要做什么，该往哪里走？

年在市区了解到深圳农艺市集，并逐步认识了很多有良心的靠谱农友，开始