女人不想当黄脸婆,建议常吃8道碱性菜

自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。

食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。

俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。

“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。

它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。

另外，食疗所用食材价格低廉，这是昂费的医药费所无法比批的。

最重要的是，食疗免去了人们打针、吃药的痛苦，让我们在享用美食的过程中，强健身体。

可以说，食疗对身体有益无害，让人们在一日三餐中，轻松保持健康

女人不想当“黄脸婆”，建议常吃8道碱性菜，益气养血精神好

女人一定要懂得爱自己，不想当“黄脸婆”，一定要注重内调，日常可以多吃一些碱性食材，可以滋养气血、美容养颜，身体体质会越来越好，气血养足了，气色就会好起来，整个人的状态都会慢慢好起来的，不用化妆品也能做个漂亮女人。今天香姐整理了8款适合女性朋友吃的碱性家常菜，做法很简单，学会了试着给自己安排起来吧，好好爱自己。

一、蒜蓉空心菜

准备食材：空心菜，蒜末，小米辣。

做法步骤：

1、空心菜清洗干净切成段，蒜切成蒜末，小米辣去蒂洗净后切成圈。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣爆香，再放入空心菜翻炒一会儿，一定要开大火翻炒。

、炒软后，加入食盐和蚝油调味，快速翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。

二、西蓝花拌木耳

准备食材：西蓝花，黑木耳，蒜末，小米辣，白芝麻。

做法步骤：

1、西蓝花剪成削掉，先放入清水中，加入一勺食盐搅匀浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。黑木耳泡发后，放入一点面粉抓洗一下，清洗干净即可。

2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再放入黑木耳焯水2分钟，西蓝花焯水1分钟，然后捞起来沥干水分装入碗中。

、凉拌酱汁：碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻，浇上热油激发出香味，再放入生抽、香醋、食盐、白糖，搅拌均匀即可。

4、将凉拌酱汁倒入西蓝花木耳中，抓拌均匀腌制入味即可上桌开吃。

三、海带玉米冬瓜汤

准备食材：海带，玉米，冬瓜，姜丝。

做法步骤：

1、海带泡发后清洗干净，冬瓜去皮去瓤后清洗干净切成块，玉米清洗干净剁成块。

2、起锅烧油，油热后放入姜丝和冬瓜翻炒一分钟左右，然后加入足量的清水，开大火煮开。

、水煮开后，放入玉米和海带，继续煮20分钟左右。煮好之后，加入食盐调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。

四、黄瓜拌腐竹

准备食材：黄瓜，腐竹，黑木耳，小米辣，蒜末，白芝麻，葱花。

做法步骤：

1、凉拌酱汁：碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻、葱花，浇上热油激发出香味，再加入生抽、蚝油、白醋、白糖，搅拌均匀即可。

2、黄瓜用食盐搓洗干净表面，洗净后拍扁，再切成小段装入碗中。腐竹浸泡一会儿，泡软后切成小段。黑木耳泡发后清洗干净即可。

、起锅烧水，水烧开后放入腐竹和木耳焯水煮2分钟，煮熟后捞起来过一遍凉水，再沥干水分放入黄瓜中。

4、再将提前备好的凉拌酱汁倒入食材中，抓拌均匀即可上桌开吃。

五、粉蒸茼蒿

准备食材：茼蒿，玉米面，面粉。

做法步骤：

1、茼蒿清洗干净切成小段，淋上一点食用油，抓拌均匀。

2、准备一个碗，放入2:1的玉米面和面粉，搅拌均匀，再撒在茼蒿上面，然后铺在蒸屉上。

、起锅烧水，水开后放上茼蒿，开大火蒸分钟即可。蒸熟就可以直接上桌，沾上喜欢的蘸料就可以吃了。

六、油菜炒鸡蛋

准备食材：油菜，鸡蛋，蒜片。

做法步骤：

1、油菜掰开清洗干净，鸡蛋打入碗中搅散备用。

2、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煮熟，然后炒散盛出备用。

、再次起锅烧油，油热后放入蒜片爆香，再放入油菜翻炒一会儿，炒软后放入鸡蛋翻炒均匀。

4、加入生抽、蚝油调味，快速翻炒均匀入味即可出锅装盘开吃。

七、素炒芹菜

准备食材：芹菜，小米辣，蒜末。

做法步骤：

1、芹菜摘掉叶子，清洗干净后切成小段。小米辣斜切成片，蒜切成蒜末。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末和小米辣爆香，再放入芹菜翻炒一会儿，大概翻炒分钟左右。

、芹菜炒熟后，加入一点食盐调味，快速翻炒几下，炒入味即可出锅装盘开吃。

八、芋头炒肉

准备食材：芋头，猪肉，葱段，蒜片，辣椒面。

做法步骤：

1、芋头削掉外皮，清洗干净后切成小块。猪肉清洗干净切成片，葱切成小段，蒜切成片。

2、起锅烧油，油热后放入蒜片爆香，再放入猪肉翻炒至变色，然后放入酱油、食盐调味，翻炒均匀入味。

、再放入芋头翻炒均匀，淋入一点清水，盖上盖子焖煮10分钟左右。时间到，放入白糖提鲜，再放入辣椒面和葱段，翻炒几下大火收汁即可出锅装盘开吃。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！

一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。

就可以用到食疗驱寒

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。

制作姜茶

鲜姜：

把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。

干姜：

在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。

说明：

1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。

制作羊肉炖萝卜

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净，切成小块备用

萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水

热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀

加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀

将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟

炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟

然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅

出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

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