嘉宾讲堂从阳台开启都市农人生活

分享人简介                      刘文杰新苑阳光生产管理中心种植技术员南京农业大学植物保护专业,从事蔬菜种植技术,蔬菜无土栽培,蔬菜病虫害防治方面工作九余年。                    分享原文

从阳台开启都市农人生活

目前,国外一些城市居民吃的蔬菜有5成左右靠“自家阳台菜园”自吃自种,阳台菜园在台湾、香港、新加波、日本等国家已经非常普遍。移动芽菜园,它无土栽培、只需浇水,不用任何化肥农药,在家中体验田园生活,体验种菜的乐趣,享用新鲜的滋味,让家人和孩子认识植物生长过程,让你的全家吃上新鲜有机健康菜。拥有移动芽菜园绿色家居,自己种出放心菜,守护家人健康。

在阳台上种些花花草草,为的是让家中有那么一份花香和绿意,而这阳台小菜园,不仅能让远离乡村的城市居民感受到一点自种自收、田园生活的乐趣,而且还省去了到市场上讨价还价、来回奔波的买菜之苦,一年四季每一天可吃到自己亲手种出来的各类蔬菜或者水果,那感觉真是棒极了。

久居城市的人们特别是小孩,从未体验过农耕、收获的喜悦。孩子只有经过了劳动方知“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”那种意境。阳台菜园能带来的不仅仅是新鲜的蔬菜,更是孩子们的一片乐园。跟宝宝一起开动思维的马达,将种子一粒粒播到这些个瓶瓶罐罐里,多加照拂,不出时日,阳台窗边小菜园,就等着收货吧!

好处多多1美化环境

阳台小菜园充分利用空间、美化环境。

2绿色环保

环境的污染,以及过量化肥、农药的使用,蔬菜瓜果有害物质超标已成为严重的社会问题。让人很不放心。而家庭生态菜园生长期内只使用专用营养液,无需农药化肥,种的蔬菜都是让自己放心的无公害蔬菜,吃起来更放心,所蕴含的营养成分也更高。并且可实现水下养鱼,水上种菜的休闲种植模式。

3自动加湿器

循环流淌的水自动蒸发,还能解决室内空气干燥的问题。尤其是在冬季,在暖器空调的房间里,空气干燥,手碰哪儿都有静电,买一个高级的加湿器和买一套阳台小菜园的设备价格差不多,产品的水循环系统等同于在房间里安装了一个加湿器,调解了空气湿度,让生活环境变得更舒适。

4家庭乐园

阳台菜园是小孩的科普基地是主妇的菜篮子,是老人的休闲怡情场所,更是城市空气污染及环境恶化的生态清除及优化系统,也是未来实现可持续经济可循环发展的一项重要工程。阳台及楼顶农业,用现代的理念去设计,把它建成一个楼顶花园或阳台氧吧,成为你真正的家庭休闲地。利于孩子了解大自然,增强观察学习动手等能力

阳台小菜园除了加湿之外还能给主人带来意外的收获。菜园放在家里的阳台上,享受种植收获的过程,还能让儿童增加现代化农业知识。

阳台农业既然这么多好处,下面给大家分享几组网友们的阳台蔬菜的种植设计,通过他们的奇思妙想,通过不同的装置,让阳台成了一个小小的绿色田地,很赞吧。

耐心将整个阳台都打造成一个舒适有用的菜园,精致的花盆里种上各式蔬菜,搭建的竹架上也攀爬着点点绿色,待到蔬菜成熟时,这样的养阳台自然便是百宝箱!

很多人热爱阳台,很多人更加热爱开饭式的阳台打造。图中,屋主放置简单搁架,辅以花盆,铁艺搁架上下部分给蔬菜们提供了充足空间,摘取打理自然也十分便利。阳台种菜讲究的是一种健康的生活,同时也激发人的兴趣,如果你一整天对着电脑或者电视的,不妨来种种菜吧。

想要保留阳台的休闲性能,又不忍舍弃能DIY的菜园,一边做休闲阳台处理,宜家风的室外家具给小阳台添色不少,一抹明黄让空间格外明亮。粉色跟白色的适时加入更是活跃空间氛围。阳台最边侧的一端,屋主只提供了一点的蔬菜。

担心阳台空间有限,在做菜园处理,会让小阳台看起来杂乱无章。这个时候,就要借助各种辅助设置来增加阳台的菜园功能。花盆式的容器能让你对空间做个有效划分,小梯子的出现更是对纵向空间无限延伸跟利用!

看上去像是木架,居然是竹子做的,应该是看到的最有腔调的种菜架了。三层设置,阳台一角靠墙摆放,打理方便,还不占用空间,这种小神器,自然要爱爱爱!

阳台上都可以种植什么蔬菜

看了这么多漂亮的阳台菜园图片,大家一定跃跃欲试了吧?那么大家一定急于知道:阳台上都可以种植什么蔬菜?下面我来给大家解答一下

                      容器的选择                    

几乎任何类型的容器都可用来种菜,只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。除了传统的花盆、花槽等专业容器外,许多生活中的器物经过改装都可利用,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品灌,甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器,都要保证底部有排水孔。盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种葱、韭菜、蒜苗等可在烤盘中栽种轮胎、麻袋等也是栽种蔬菜的好容器!

无论选用何种容器栽种蔬菜,都必需保证底部有排水孔,保证排水通畅。容器的排水十分关键。排水不良,植物根系窒息腐烂;排水过快,又会使植物缺水而枯死。市场上购买的花盆花槽等专业容器,底部都有排水孔。用生活器物改装的容器,就要自己钻几个排水孔,一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5-1cm的排水孔。为避免浇水时泥土流失,可进行“垫盆”,即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔,要求既挡住排水孔。为促进排水,可在垫盆物之上放一些粗砂砾或小石子,保持排水通畅。

黄瓜、菜豆等蔓生植物时,可以给花盆安个“笼子”做支撑

                      什么菜适合种植在阳台呢?                    

周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

什么样的阳台种什么样的菜

阳台种什么菜,一方面要根据个人爱好和需要而定,一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件,最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件,而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。

全封闭阳台:

冬季温度也较高,所受温度限制较小,可选择的蔬菜范围也比较广,基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低,一般不易在冬天栽种蔬菜,夏天太阳直射导致温度过高,也要注意遮光保护蔬菜。更重要的是阳台的朝向,在温度允许的条件下,一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝东朝西阳台:

这类阳台为半日照,适合种植喜光耐阴蔬菜,比如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜等。

朝南阳台:

为全日照阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭起简易保温设备,也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台:

为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高,使某些蔬菜产生日烧,轻者落叶,重者死亡,因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台:

全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

阳台农业如何应对病虫害?                      1大蒜与蒜茎叶剂:

用大蒜2公斤捣烂取汁再对水5公斤-10公斤可防治杨褐斑病.大蒜1公斤捣烂加水10公斤过滤后喷雾可防治各种蚜虫。大蒜茎叶切碎埋田可抑制病虫害的发生。

2红糖液剂:

红糖克溶于毫升清水中加入10克白衣酵母置于温室或大棚内每天搅拌1次。发酵15-20天待其表面出现白膜层为止。然后将此发酵液加入米醋、烧酒各克加入公斤水每隔10天喷1次连喷4-5次防治黄瓜细菌性斑点病和灰霉病有良好效果。

3柑橘皮辣椒剂:

选用干燥的柑橘皮1公斤辣椒味较浓的干辣椒0.5公斤混合捣碎然后放进10公斤水中煮沸后浸泡24小时滤出清液即可喷雾使用对防治蚜虫效果好。

4辣椒水:

取干红椒h(以朝天椒等辣味重的品种为佳),加清水煮沸10min—15min,过滤后喷洒植株。可防治蚜虫、红蜘蛛和白粉虱等害虫。4.姜水:将鲜姜捣碎榨出汁液,稀释10倍—15倍喷雾,能防治煤污病、腐烂病及其他病菌孢子的萌发。

5花椒水:

取花椒g,加清水g煮20min—30min,过滤,再加0g—g的水稀释,喷洒植株。可防治粉虱、蚜虫、介壳虫若虫、螟虫、叶蝉等。

6大葱水:

将葱的外皮和葱叶捣烂,加水5倍浸泡2h—3h,过滤后喷洒,可防治蚜虫、软体害虫,并能抑制白粉病的蔓延。

7韭菜水:

将韭菜切碎榨出汁液,再用清水稀释50倍,每日喷1次—2次,连续喷一周,可治愈黑斑病。

8洗衣粉水:

用中性洗衣粉1g,加水g,喷洒植株,可杀死蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、白粉虱等。注意:在杀死害虫后,要立即清洗叶面2次—3次,以疏通气孔。

9食醋水:

用5%食醋水溶液喷洒叶面,可防治白粉病、黑斑病等。

10西红柿叶溶液:

把西红柿捣成浆,加清水2~3倍,并浸泡5~6小时,取其上清液喷雾,可以防治红蜘蛛等害虫。

11鸡蛋洋葱合剂:

洋葱1.8公斤,水3公斤。洋葱捣烂置于小布袋中挤汁液,将鸡蛋液放入洋葱汁液搅匀,每0.5公斤液兑水6公斤喷雾,可防治螟虫、红蜘蛛等虫害。

12黄瓜蔓水:

将新鲜黄瓜蔓1公斤,加少许水捣烂滤去残渣,用滤出的汁液加3--5倍水喷洒,防治菜青虫和菜螟虫效果好。

13南瓜叶水:

将南瓜叶加少量水捣烂,榨取原汁。以两份原汁加3份水的比例稀释,再加入少量肥皂液,搅匀后喷雾,杀灭蚜虫效果在90%以上。

14丝瓜浆:

将新鲜丝瓜捣烂,加20倍水搅拌,取其滤液喷雾,可用来防治菜青虫、蚜虫、红蜘蛛及菜螟虫等害虫。

15红薯粉液:

薯粉与水的比例为1:30。先用5公斤水将1公斤薯粉调湿(薯粉应干净、未变质、无杂质),再加入25公斤开水,充分搅拌成稀液,随配随用,喷时宜选择晴天在10至14时进行。喷后薯粉液可将红蜘蛛粘住,并且很快会在枝叶上形成一层薄膜,使红蜘蛛因缺氧而致死,最后随薄膜的干燥、卷曲而一起脱落。

16小苏打制剂:

用0.2%浓度的小苏打溶液(小苏打克对水50公斤),喷洒黄瓜、小白菜等蔬菜,对白粉病、炭疽病、霜霉病及菜豆类灰霉病的防治率可达95%左右。

17蚊香:

用含有除虫菊酯的蚊香点燃后放在花盆中,再用塑料套连盆封闭,烟熏50-60分钟,可杀灭红蜘蛛。

18风油精:

把风油精稀释成-倍液喷雾,可防治蚜虫、介壳虫及红蜘蛛等。

19面粉加洗衣粉:

取面粉100克用凉水冲化后再加适量开水冲搅,然后加入40克洗衣粉,或新鲜过滤米汤2.5千克加洗衣粉40克、兑清水10~15千克喷雾,防治红蜘蛛有很好的效果。   

                    新手常犯的错误

许多新手常犯的错误,在此分享给大家,希望对大家有所帮助。

                      1最多人犯的错误,浇水过多。

种菜初期大家都会对菜菜们充满期待,每天恨不能看8遍,看着看着就不自觉的要给菜菜们浇点儿水,唯恐干着了。结果就是,可怜的菜菜们因为水太多挂掉了。很多亲早晚各浇水一次,实在是太多了~除了夏天最热的时候,其他季节室内种菜的话,一般在植物苗期3天左右浇一次水就够了。当然这个具体也要看你花盆的大小和阳光的情况。通用检测是否该浇水的方法,就是把手指深入土壤,如果里面干了就浇,只是外表干了,里面还湿着就不浇。水浇多了后植物会出现以下诸多表现:a,徒长,茎疯狂长,大长腿。b,叶片发黄,很多人误以为是缺肥,但是实际在苗期很少会有缺肥的情况发生,多半都是水大了。c,烂根,植物死掉后挖出来,发现根已经烂掉了。

2浇水的时间和方式错误。

浇水的时间也是要注意的。需要上班的亲一般都是早上或者晚上浇水,这个时间是正确的。就怕不用外出的亲,大中午给植物浇水。夏天本来就热,水闷在土里温度更高,植物根要热死啦~冬天反之。。。而浇水的方式更要命。不知道为啥很多亲巨爱喷壶,没事喷啊喷啊。。。别喷了,快丢掉喷壶吧。。。喷壶几大弊端:喷半天没多少水,水份停留再表层,渗不透土壤,只是表面功夫。弄不好还加速植物自身水分的蒸发。最最要命的是在大中午拿喷壶浇植物。每个水珠在植物页面表层形成一个凸透镜,被大中午得阳光一照。你想想,这不快赶上放大镜点火了么。亲们,扔掉喷壶吧。。。

好多朋友回复问不用喷壶用什么,其实任何能盛水的工具都可以啊,水直接浇在植物的根部就可以了,瓢~饭碗~水杯,也有专门浇花的壶~~

3种植过密不舍得间苗。

种的时候没有考虑植物长大后的大小,抓一把种子就撒土里了。结果长出来的植物住得相当拥挤。然后就开始发愁了,拔吧,舍不得,不拔吧,结果哪棵都长不好。所以呢,最好的方法就是开始的时候预留好足够的空间,留多大呢?想想市场上卖的这种菜多大一棵,需要占多少空间就差不多了。同时,为了保证发芽率,避免有得种子没长出来,可以在一个穴里埋2-3棵种子。这样既保证植物种出能有足够大的空间,又避免浪费了种子。最后等每个穴的种子长出来,如果2,3棵都发芽了的话,就狠狠心,拔了其他的留一棵吧。舍不得拔苗种不好菜。该拔就要拔了。

如果本身种子非常细小,可以在播种的时候掺一些沙子撒播。这样就相对不容易播的太密了。

4太“小气”

这个问题和上面的其实有些类似,就是要给植物足够的生长空间。不是说不提倡废物利用和环保,而是小纸杯小瓶子啥的真不够一棵植物长大所需要的营养和空间的。种菜要种的好,盆越大越好,买几个好点儿的盆能用好几年呢,平均下来每年没几块钱,而且好看的还装饰房间,多赏心悦目啊。弄些个大塑料瓶子,高高低低,大大小小,粗粗细细,菜长不多大不说,摆屋里还巨乱,影响心情。。。咱不光是种菜吃,还美化家居环境呢对不。

而“小气”的另一大问题就是随着苗的成长就必需要移苗,每移一次,对植物的根系就是一次伤害!就相当于一次大手术。一棵苗如果直接种在土里也许能长大,而如果被做几次手术可想而知,成长就会受到很大的影响。移苗后要先浇透水,先放在阴凉处缓苗几天,再散射光,最后逐步移到阳光下。

土除了楼下挖的园土外建议买些草炭土或腐殖土掺着用,这样土壤不容易板结,而且保水性好,另外买些鸡粪肥,掺在里面,这样植株长的才健壮。盆的最下面最好铺一层陶土或者瓦片,比较好透气。

另外,现在好的种子都是杂交一代F1,不能留种再用,明年再买种子吧,别舍不得块八毛的,非得留种子第二年种,种不好的。

5不了解植物的习性。

种菜想当然,想吃什么就种什么,没有想过这种植物适合什么样的土壤种?喜欢阳光还是喜欢阴凉?喜欢水多还是喜欢水少?喜欢肥大还是肥少?是否适合这个季节种?是否需要搭架子?是否需要授粉?等等。如果想种植好菜菜,首先要了解他的习性和爱好。这样才能知道它怎么样能长得好。种菜前最好先上网看看这种植物如何种植,别人的种植经验等等。这样对种植会有很大帮助,比种后出了问题再上网求助效果好的多哦~~~

6乱“施肥”

在种植过程中适当的施肥能帮助植物很好的生长。许多亲听说生活中的淘米水、茶叶根等是很好的肥料,于是每次淘米喝茶后便直接将泼在盆里。结果就是盆中长了n多小虫子出来。肥料没做成,倒是养成了动物~~呵呵。其实这些都是很好的作肥料的“原料”。问题是不能直接使用,而需要提前沤肥。请记住,菜盆不是垃圾桶,不要把啥都乱丢进去,否则垃圾桶里会长的蛆也会出现在你的菜盆里的。

沤肥很简单,将淘米水装在大饮料瓶里,初期不要拧紧瓶盖,放太阳下暴晒。每天摇一下,放里面的气。阳光充足的情况下晒个两三星期就可以用了。用的时候将沤好的水和清水以1:5的比例混合,即可使用。如果是其他的厨余垃圾堆肥,一般是一层土一层厨余循环叠加,然后再罩个大黑塑料袋,放太阳下暴晒,晒上个把月就能用了。

还有就是买现成的鸡粪肥。鸡粪肥在最开始掺土的时候可以混合在一起做底肥,即买的腐殖土/草炭土:园土:鸡粪肥=1:1:0.2的比例混合。后期使用鸡粪肥追肥的方法是在植物根茎周围浅挖一圈,埋鸡粪肥,再把土填回即可。和浇水一样,施肥也要注意在早晚施,不要大中午的时候施肥。同时遵循薄施的原则,别一下施太多,弄不好会烧根。每次施完还要记得浇足水哦~~~

                    Tips:1选择专业种子店、农资所的农民伯伯播种的菜种,这些种子的品种和发芽率一般都比较好,比花卉市场上的袋装种子整体要好一些。进口的种子通常比国产的品质好一些。2多和网友交流,互相学习经验,也可以加一些群,大家一起进步。

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