美食搜罗制作美味的空心菜面条Mie
对于那些喜欢吃面（Mie）的印尼人，肯定对空心菜面条（MieKangkung）感到不陌生了。
对于那些不知道的人，空心菜面条（MieKangkung）本身就是一种有着悠久历史的食物，尤其是对于巴达维族（SukuBetawi）。空心菜面条（MieKangkung）是由中华文化和马来文化合并而成的食物，味道非常独特，非常美味。柔软的面条（Mie）与美味的汤（Kuah），再加上新鲜的空心菜（Kangkung），让你们有食欲，并想再次尝试。。
现在你们可以自己做哦！下面小编跟大家分享怎么制作美味的空心菜面条（MieKangkung）！
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主料辅料
BahanutamaBahanPelengkap
主料（BahanUtama）:
-克福建面条或Hokkian面条（gramMieHokkian），洗净后煮沸，然后沥干
-75克空心菜（75gramKangkung），洗净取叶子部分
-50克豆芽（50gramTauge）
-?小勺香油（?sendoktehminyakwijen）
-2瓣白蒜（2siungbawangputih），切成薄片
-克鸡柳（gramdagingayamfillet），切成小块
-1大勺虾米（1sendokmakanebi）
-2大勺甜酱（2sendokmakankecapmanis）
-1大勺咸酱油（1sendokmakankecapasin）
-毫升鸡精（mlkalduayam）
-?小勺胡椒粉（?sendoktehmericabubuk）
-?小勺盐（1sendoktehgaram）
-8个煮鹌鹑蛋（8butirtelurpuyuhrebus）
-1大勺硕莪粉（1sendokmakantepungkanji），用足够的水溶解一下
（Hokkian面）
（虾米Ebi）
辅料（BahanPelengkap）：
-1大勺葱（1sendokmakandaunbawang），切碎
-2大勺炸红葱（2sendokmakanbawangmerahgoreng）
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空心菜面条（MieKangkung）的做法步骤：
-准备锅，加热食油和香油。加热后，将白蒜炒香。
-加入鸡块，搅拌直至变色。再加入虾米，搅拌直香。
-倒入甜酱，蚝油，胡椒粉和盐，搅拌均匀。
-倒入鸡精，然后煮沸。
-加入鹌鹑蛋，再煮一会儿。
-慢慢倒入硕莪粉溶液。煮一会儿，关火，备用。
-准备碗，将把煮好的面条放入碗里，别忘也放入煮好的空心菜和豆芽。
-将把煮好的汤和里面的料倒入碗中。
-最后，上面撒入葱和炸红葱。空心菜面条（MieKangkung）可以食用了。
END
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