8月25日北京新发地批发市场蔬菜价格行情
单位：元/斤
普通蔬菜
品名
最低价
平均价
最高价
黄瓜
0.50
0.90
1.30
茄子
0.50
0.75
1.00
架豆
1.00
1.25
1.50
尖椒
0.80
1.00
1.20
柿子椒
0.50
0.80
1.10
土豆
0.50
0.68
0.85
黄皮葱头
0.50
0.55
0.60
红皮葱头
0.70
0.78
0.85
葱
1.70
1.95
2.20
冬瓜
0.20
0.38
0.55
团生菜
0.50
0.65
0.80
甘蓝
0.60
0.70
0.80
洋白菜
0.30
0.45
0.60
油菜
1.00
1.25
1.50
姜
2.00
2.85
3.70
鲜姜
3.80
4.15
4.50
大蒜
2.20
2.70
3.20
西葫芦（花）
0.25
0.28
0.30
西胡芦（油）
0.80
0.90
1.00
菜花
0.70
0.85
1.00
品名
最低价
平均价
最高价
散菜花
0.70
0.95
1.20
绿菜花
1.00
1.25
1.50
胡萝卜
0.60
0.75
0.90
胡萝卜（洗）
0.70
0.85
1.00
平菇
4.00
4.40
4.80
心里美
1.00
1.15
1.30
莴笋
1.00
1.25
1.50
香菇
3.00
3.90
4.80
香菜
2.00
2.25
2.50
山药
2.00
3.40
4.80
铁棍山药
4.30
4.75
5.20
藕
1.60
1.80
2.00
小毛冬瓜
0.60
0.75
0.90
毛冬瓜
0.25
0.30
0.35
韭菜苔
1.80
2.00
2.20
韭菜
0.90
1.05
1.20
小白菜
0.80
0.90
1.00
蒜苗
1.30
2.80
4.30
豆王
1.00
1.50
2.00
扁豆
1.00
1.60
2.20
品名
最低价
平均价
最高价
豇豆
1.20
1.50
1.80
红薯
0.60
1.05
1.50
紫薯
2.00
2.15
2.30
绿豆芽
0.80
0.85
0.90
黄豆芽
0.70
0.75
0.80
蒜米
3.20
3.50
3.80
苦瓜
0.70
0.85
1.00
丝瓜
1.00
1.40
1.80
南北瓜
0.60
0.75
0.90
青萝卜
0.80
0.95
1.10
卞萝卜
0.40
0.50
0.60
白萝卜
0.30
0.40
0.50
白玉菇
5.50
6.50
7.50
茭白
3.00
3.50
4.00
口蘑
7.00
7.75
8.50
杏鲍菇
3.00
3.30
3.60
鸡腿菇
4.00
4.50
5.00
金针菇
3.50
3.75
4.00
木耳
2.00
3.00
4.00
茴香
1.00
1.25
1.50
品名
最低价
平均价
最高价
线椒
1.00
1.40
1.80
杭椒
1.50
1.75
2.00
散叶生菜
1.80
1.90
2.00
苦菊
1.00
1.50
2.00
芋头
2.50
2.65
2.80
长茄
0.80
1.65
2.50
线茄
1.50
2.00
2.50
广茄
0.60
1.05
1.50
紫甘蓝
0.50
0.55
0.60
金丝南瓜
0.50
0.55
0.60
荸荠
2.30
2.65
3.00
小葱
2.50
2.65
2.80
油麦菜
2.50
3.00
3.50
鲜玉米
0.70
0.95
1.20
牛蒡
2.00
2.20
2.40
白不老
0.90
1.35
1.80
油豆
1.00
1.90
2.80
苤蓝
0.30
0.55
0.80
瓠子
0.50
0.75
1.00
花生
1.50
1.70
1.90
毛豆
1.00
1.55
2.10
大白菜
0.60
0.65
0.70
芹菜
0.50
0.63
0.75
菠菜
2.00
2.25
2.50
番茄
0.80
1.35
1.90
特菜
品名
最低价
平均价
最高价
西芹
3.50
3.75
4.00
芦荟
2.50
2.75
3.00
百合
18.00
26.00
34.00
芥兰
3.00
3.25
3.50
茭白
5.50
5.75
6.00
彩椒
4.00
4.25
4.50
菊苣
6.00
6.50
7.00
茼蒿
5.00
5.50
6.00
芦笋
7.50
7.75
8.00
冬笋
7.50
0.00
8.00
菜心
3.00
3.25
3.50
盖菜
2.00
2.50
3.00
香葱
3.50
3.75
4.00
慈姑
4.50
4.75
5.00
品名
最低价
中间价
最高价
韭黄
10.00
10.50
11.00
法香
7.50
7.75
8.00
棒菜
2.00
2.25
2.50
豆尖
7.00
7.50
8.00
秋葵
6.50
6.75
7.00
甜豆
9.00
9.50
10.00
龙豆
4.00
4.50
5.00
凉瓜
4.00
4.50
5.00
苦瓜
2.00
2.25
2.50
豇豆
2.00
2.50
3.00
荸荠
4.00
4.50
5.00
银芽
4.50
4.75
5.00
南姜
6.00
6.25
6.50
沙姜
8.00
8.50
9.00
苤蓝
2.00
2.25
2.50
南瓜
1.00
1.10
1.20
番杏
5.50
5.75
6.00
杭椒
2.50
2.75
3.00
夹豆
7.00
7.50
8.00
团生菜
1.50
1.60
1.70
荔浦芋头
4.50
4.75
5.00
香芋头
3.00
3.25
3.50
品名
最低价
中间价
最高价
鲜玉米
1.50
1.75
2.00
樱萝卜
3.50
3.75
4.00
黄花菜
7.00
0.00
8.00
鲜竹笋
11.00
11.50
12.00
紫甘蓝
1.00
1.10
1.20
紫菜头
2.50
2.75
3.00
紫菜芯
2.50
2.75
3.00
仙人掌
2.50
2.75
3.00
木耳菜
4.00
4.50
5.00
榨菜头
3.00
3.10
3.20
金针菇
3.00
3.50
4.00
干葱头
3.50
3.75
4.00
西洋菜
6.00
6.50
7.00
高山娃娃菜
3.50
3.75
4.00
孢子甘蓝
18.00
19.00
20.00
紫贝天葵
5.50
5.75
6.00
金丝南瓜
1.50
1.60
1.70
鱼腥草叶
8.00
8.25
8.50
鱼腥草根
6.50
6.75
7.00
圣女果
3.00
3.25
3.50
荷兰豆
7.00
7.25
7.50
朝天椒
4.00
4.25
4.50
绿菜花
1.50
1.75
2.00
球茎茴香
5.50
5.75
6.00
红尖椒
4.00
4.25
4.50
香蕉西葫
5.00
5.50
6.00
美人椒
5.00
5.25
5.50
荷兰黄瓜
4.50
4.75
5.00
广茄
2.00
2.25
2.50
广丝
6.50
6.75
7.00
毛豆仁
4.50
4.75
5.00
蚕豆仁
10.00
10.50
11.00
水菜：即净菜、经过清洗之后的蔬菜。
品名
最低价
中间价
最高价
油菜
1.50
1.75
2.00
小白菜
1.00
1.25
1.50
油麦菜
2.50
3.25
4.00
奶白菜
2.50
2.75
3.00
散生菜
2.50
3.00
3.50
香葱
3.50
3.75
4.00
法香
5.00
5.50
6.00
茼蒿
5.00
5.75
6.50
蒿子秆
2.50
3.00
3.50
水萝卜
1.50
1.75
2.00
樱桃萝卜
1.50
2.00
2.50
香芹
1.00
1.25
1.50
菠菜
3.50
3.75
4.00
苋菜
1.50
2.00
2.50
菊花菜
2.50
2.75
3.00
黄心菜
1.00
1.50
2.00
青蒜
3.50
4.00
4.50
盖菜
1.00
1.10
1.20
芥兰
2.00
2.25
2.50
菜心
1.50
1.75
2.00
紫贝
4.00
5.00
5.00
空心菜
1.50
2.00
2.50
鸡毛菜
6.00
8.00
10.00
荠菜
4.00
4.50
5.00
荆芥
4.00
4.25
4.50
豌豆苗
4.00
5.00
6.00
快菜
0.80
1.00
1.20
苦菊
1.50
2.00
2.50
穿心莲
2.80
2.90
3.00
木耳菜
2.50
2.50
2.50
来源：北京新发地批发市场
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