这菜被称为绿色精灵,钙含量比番茄高1

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这菜被称为“绿色精灵”，钙含量比番茄高12倍，还通便解毒除口臭说到便秘，相信很多人都是深受其扰的。很多人都会有便秘这样的问题。这样的问题说大不大，但是，久了也是会影响人体的健康的。但是，有一种菜看可以通便解毒，这一种菜就是空心菜，说到空心菜，相信大家还是比较熟悉的，空心菜是我们日常的生活当中非常常见的一种食物。这样一种蔬菜也是受到了很多人的喜欢的。这样一种蔬菜的口感可以说还是比较不错的，吃起来非常的脆爽。做法也是非常的多，不管怎么炒都是可以的。不过，要是想要将这样一道菜做的好吃有营养，还是需要掌握一些技巧的。这菜被称为“绿色精灵”，钙含量比番茄高12倍，还通便解毒除口臭。这样一种蔬菜当中的营养成分可以说还是比较高的，这样一种蔬菜当中含有非常丰富的。这样一道菜当中的维生素C的含量还是比较高的，所以，这样一道菜多吃可以降低胆固醇，具有减肥降脂的效果，而且，空心菜当中含有一种叶绿色的成分，这样一种成分被称为“绿色精灵”，对除口臭效果还是比较好的。除此之外，这样一种蔬菜当中的蛋白质含量比西红柿高出4倍，钙含量比西红柿高12倍，所以，可以说也是日常的生活当中不错的一种蔬菜了。小编今天给大家带来，一道酸辣空心菜梗。剩下来的菜叶还能在清炒一下，做一份菜，所以说还是不错的一种选择的。接下来，就让小编给大家讲讲这样一道酸辣空心菜梗的做法吧。你还在等什么？快和小编一起行动起来吧。首先，我们需要准备的食材有：空心菜、剁辣椒、醋、大蒜、食用盐、食用油、鸡精。具体烹饪步骤：1、首先，我们需要将准备好的空心菜，菜梗和菜叶分开，菜叶不要丢，还能再炒一盘清炒空心菜。2、将准备好的空心菜梗清洗干净，切成小段，热水下锅焯一下水，这样煮出来的空心菜梗不那么容易变色。3、将大蒜剥去皮，清洗干净之后，切成大蒜末，备用。4、在锅里面加入适量的食用油，油热后将准备好大蒜末放进去翻炒，炒出香味之后，将洗好的空心菜梗到进去翻炒，加入适量的剁辣椒和醋，以及食用盐，鸡精，翻炒均匀之后，就可以用出锅食用了，喜欢吃辣一点的，也可以用一些小米椒来炒。这样炒空心菜可以说还是比较不错的呢，一种菜可以炒出两种口味，非常的开胃，还爽口，做法也是非常的简单易学。如果想要吃一些荤的话，也可以在空心菜梗里面加一些肉，不过这样的话就不能倒醋了，因为会影响口感的。大家可以试试哦。本文由农村姑娘做美食原创，旨在弘扬正能量，图片来源于网络，如有侵权请联系删除

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