博白空心菜ldquo抢rdquo

博白空心菜是国家地理标志产品，是博白的特色标签。随着天气越来越暖，以“鲜、嫩、脆”而蜚声海内外的博白空心菜悄然抢“鲜”上市。不过市场上却难以买到，因为外地老板早已在菜地旁守候多时！

2月24日上午，小编在博白镇茂江村的一处空心菜种植基地看到，从贵港前来收购空心菜的卢老板早已守候在这里，等待博白空心菜经纪人王友军的空心菜过称装车。

这位卢老板告诉小编，他从事空心菜生意已有多年，以前一直去广东收购，当他在网上了解到博白的空心菜质量更上乘之后，于是将进货渠道改在了博白。经过比较，觉得博白的空心菜确实更好，比其它地方的更鲜更嫩更脆。目前卢老板每天的需求在一万斤以上，现在的产量还远远达不到他的要求。

博白空心菜经纪人王友军正在忙着将空心菜过称的时候，电话突然又响了，原来是上海的老客户打过来的。王友军告诉小编，目前抢先上市的是茂江村的多亩坡蕹，由于刚上市，产量还非常有限，这几天南宁、桂林、上海等地的老客户几乎每天都打来电话询问，而水鸣龙利村的水蕹菜基地还需要一个星期左右才能大量上市。即使这样，也比去年要提前不少时间，因为今年早春天气偏暖的原因。

据了解，年底，王友军与水鸣镇部分经济能人一起成立了博白县展丰果蔬种植专业合作社，通过土地流转的方式，利用龙利村肥沃的土壤、便利的水源等有利条件，种植空心菜多亩。刚刚抢“鲜”上市的博白空心菜，开始通过王友军的渠道在两广、海南、港澳，以及北美洲、东南亚等地走上人们的餐桌。

文字：梁明

摄影：梁明、李宏伟

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梁明

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