空心菜扦插几天生根教你一招轻松种出新

空心菜是我们常吃的一种蔬菜，也叫通菜、水菜、水芹等，它的茎秆和叶片都是美味佳肴，清香爽口，富含维生素和矿物质。空心菜不仅可以炒、煮、拌，还可以用来扦插种植，这是一种简单快速的繁殖方法，只要有一根空心菜的茎秆，就可以在家里自己种出新鲜的空心菜。那么，空心菜扦插几天就能生根呢？扦插空心菜有什么窍门和要点呢？下面就让我们一起来学习一下吧。

扦插空心菜的步骤

1.剪切空心菜

想要扦插空心菜，首先要挑选合适的枝芽。最好是选择新鲜、健壮、无病虫害的空心菜茎秆，长度在10厘米左右，有2-3个节位。剪切时要用锋利的剪刀或刀子，沿着节位斜切，避免损伤茎秆组织。

2.剪掉叶子

很多人可能会误以为扦插空心菜要留下一些叶子，其实这是不对的。扦插空心菜最好是不要留菜叶，只要留下一点点叶柄就可以了。这样可以减少水分蒸发，增加生根成功率。

3.土壤准备

空心菜有很好的耐热能力，但是它却不喜欢多水的湿润环境，所以，它的土壤必须疏松透水。我们可以用泥炭土、沙土和园土按照3:2:1的比例混合，或者用粗沙、蛭石或珍珠岩代替园土，这样可以提高土壤的透气性和排水性。

4.扦插入土

空心菜的扦插枝芽和土壤都准备好了之后，就可以将其直接扦插入土了。扦插时要注意将茎秆的三分之一左右埋入土中，最好是2-3株一起扦插，这样可以提高成活率和抗逆性。扦插后要浇透水，保持土壤湿润，但不要有积水。

扦插空心菜的养护方法

1.环境温暖

空心菜扦插之后也要细细养护的，最好是将扦插的环境保持在20～35℃，这个气温最适合空心菜发芽了。如果温度过低或过高，都会影响空心菜的生长。另外，也要注意避免强光直射，可以用遮阳网或者塑料薄膜遮挡一下，保持光照适度。

2.水肥及时

空心菜扦插完了之后第一次浇水是会浇透水的，我们需要等到土壤全干之后再浇水，浇水湿透土壤即可，尽量不要有积水。空心菜对水分的需求不是很大，但也不能让它干旱。一般来说，每隔2-3天浇一次水就可以了。

空心菜扦插生根后也需要施肥，以促进它的生长。我们可以用稀释过的酵素液、鱼肝油、鸡粪等有机肥料为它施肥，每隔10天左右施一次。也可以用复合肥或者氮磷钾肥料为它施肥，每隔15天左右施一次。施肥时要注意不要直接接触茎秆和叶片，以免造成烧伤。

扦插空心菜的收获时间

空心菜扦插一般在4-7天就可以生根了，如果我们用水来催根，可能会更快一些。空心菜生根后就会迅速发芽长叶，当它长到5-6片叶子时，就可以开始采摘食用了。采摘时要注意从茎秆底部剪断，并留下一些茎秆和叶片在盆里，这样可以让它再次发芽长出新的茎叶。

总结

空心菜扦插是一种简单快速的种植方法，只要有一根空心菜的茎秆，就可以在家里自己种出新鲜的空心菜。扦插空心菜的步骤是：剪切空心菜、剪掉叶子、土壤准备、扦插入土。扦插空心菜的养护方法是：环境温暖、水肥及时。扦插空心菜的收获时间是：生根后10-15天。希望这篇文章能够帮助你了解空心菜扦插的方法和技巧，让你轻松种出新鲜蔬菜。

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