白菜价不便宜苏州一棵白菜贵过一斤猪肝
据社会传真消息,说一件东西便宜,不少人往往会用“白菜价”来形容。可最近,这蔬菜也开始奢侈了起来,白菜价已经不再是“实惠”的代名词了。走进菜市场,大白菜已经不是时令蔬菜了,也应该是降价的时候了。但一圈问下来,大白菜要卖到3块钱一斤,一棵总价就要11块多。11块多什么概念,高营养的猪肝都只卖11块钱一斤,一棵白菜价赛过一斤猪肝了,而苏州人又是最讲究“不时不食”的,白菜尚且如此,更何况时令的绿叶菜呢。看看这价格,青菜三块五一斤,芹菜六块钱一斤,空心菜八块五一斤,毛豆四块五一斤,个顶个的,都贵过了鸡蛋价了。别说买菜的市民不懂,做了25年蔬菜生意的朱阿姨都懵了。绿叶菜少的进价贵一倍,多的贵上个两三倍都有。金贵的蔬菜,真是由于物以稀为贵吗?记者来到了常熟的一个蔬菜基地,却发现这里的情况还算不错。无论是时令的莴笋还是快要上市的番茄,长势虽比往年差些,但数量和品质还算可以。蔬菜基地负责人包伟东介绍,蔬菜不比别的农业类别,平时护养、采摘,都十分耗费人力。但这两年村里愿意种菜的年轻人越来越少了,而年纪大些的效率低,人数就要多用,工资每年还要涨百分之二十左右,就给咱们餐桌上的蔬菜,添了不少附加价。而同时,本地蔬菜还遇到了品种搭接的问题,这也使得某些蔬菜坐上了涨价的火箭。包伟东说,这不是自己一家一户就能解决的,还要多靠农业部门的统筹和调节,而这样的高菜价,也不会是常态,随着天气慢慢回暖,大批量的蔬菜开始采摘、上市,蔬菜的价格将有一定的回落。
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