空心菜炒肉丝,清热解毒,家常快手美食天

空心菜炒肉丝

By琪_feXjZ8E2

空心菜具有清热解毒,降低血糖,降低血压,通便防癌,润肤美容,增强体质的功效,一般人群均可食用,对于糖尿病,高胆固醇,高血脂患者,口臭,爱美人士等尤为适宜,而且它性属寒凉,可以凉血止血,润肠通便,因此尤其对于便秘,痔疮,便血,尿血,鼻出血的患者有很好的帮助作用。另外,空心菜里面含有的丰富叶绿素可以帮助人体清洁牙齿,预防龋齿的发生。

原料:空心菜、瘦肉、油、盐、蒜末、香油、生抽、糖、胡椒粉、生粉水。

做法步骤:

第1步、备好食材:空心菜,瘦肉。

第2步、空心菜非常嫩,洗净备用。

第3步、瘦肉切丝,放腌料腌制15分钟。

第4步、备点蒜末。

第5步、热锅放油,下肉丝炒至变色。

第6步、得肉丝变色后下蒜末炒香。

第7步、下空心菜炒至断生(空心菜洗净后切小段忘了拍照)。

第8步、空心菜很易熟的,出锅前调少许盐炒匀即可。

第9步、成品图。

第10步、成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。

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