糖尿病害怕的5种蔬菜，经常吃，对血
糖尿病“害怕”的5种蔬菜，经常吃，对血糖有好处！
随着现代社会生活水平的提高，大家除了物质生活丰富了很多，在饮食上也有了非常大的改善，不过这种长时间的享受性质的生活也给大家带来了很大的困扰，尤其是各种慢性病的发生，其中就包括糖尿病。糖尿病可以通过运动或者药物以及饮食来得以改善，尤其是饮食上，有一些蔬菜是可以帮助大家控制血糖的！
菜花：菜花的水分含量在90%以上，热量低，含极少量脂肪和大量的膳食纤维，还含有丰富的维生素和矿物质，是糖友的理想健康蔬菜之一。其中的维生素C就可以帮助尿病患者调节血糖，还能预防心血管疾病等并发症。其中的维生素E可改善心脏机能，预防慢性并发症。所含有的维生素A，可以为眼睛补充足够的抗氧化素，防止眼睛被感染，让眼睛免受外界的侵害。
豌豆：豌豆作为我们经常食用的一种豆子，它的味道是比较不错的，给人一中脆脆嫩嫩的感觉。营养也是比较丰富的，它具有止泻，有在利于小便，消肿的功效。虽然豌豆含有淀粉，但是其主要的成分是碳水化合物，所以糖尿病患者是可以少量的食用的。
辣椒：辣椒所含的营养成份有：维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙，以及糖等成分。吃更多的辣椒粉可以预防2型糖尿病的症状。因为不管是红辣椒、黄辣椒还是绿色辣椒，都含有复方辣椒素。而辣椒素能够促进葡萄糖代谢，并提高胰岛素敏感性。尤其是红辣椒。
空心菜：空心菜的营养十分丰富，据分析测定，每克空心菜，含蛋白质3.2克，脂肪0.6克，糖类7.4克，钙毫克，磷49毫克，铁4.1毫克，维生素c41毫克，维生素B0.24毫克，尼克酸1毫克，以及多量的纤维素，叶绿素等。现代医学还证明，空心菜中还含有类胰岛素成分，空心菜能降低血糖，对糖尿病患者有益，是糖尿病患者可选用的最好的蔬菜。
白菜：大白菜还含有一些异硫氰酸酯等保健元素，对高血压、高血脂、高血糖和便秘都有很好的食疗保健作用。白菜营养丰富,含有多种维生素和钙、磷、铁等微量元素,对人体健康大有裨益。特别是大白菜中的钙和维生素C含量比苹果和梨还高。白菜属于低糖蔬菜，很适合糖尿病患者食用，不会引起血糖激烈变化。
年祝各位网友们身体健康！
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